Ogni donna vuole facilitare il suo lavoro in cucina. Ora ci sono un gran numero di diversi assistenti elettrici, tra cui si può distinguere un frullatore. Come scegliere questo dispositivo?
Scegli la tua ricetta
Per scegliere un frullatore, devi prima decidere gli obiettivi per i quali lo stai acquistando. Se sei un vero cuoco che conduce vari esperimenti culinari e cucina molto e in grandi quantità, allora hai bisogno di un robot da cucina. Per una semplice casalinga, questo apparato non sembrerà troppo conveniente, voluminoso e inappropriato, poiché è problematico smontare e montare, lavare a lungo e non avere un posto dove riporre.
I frullatori sono di tre tipi: sommergibili, fissi e combinati. Il frullatore sommergibile è un piede con vari ugelli. Con questo frullatore puoi facilmente tritare cipolle, pangrattato e altri prodotti. Maggiore è la potenza del dispositivo, più prodotti rigidi gestisce. L'uso di un tale frullatore non è molto conveniente per montare i cocktail.
Se hai intenzione di macinare prodotti caldi, devi scegliere una custodia di metallo, non una di plastica. Sebbene la plastica possa essere acquistata a un prezzo migliore, è meglio non lavorarci ad alte temperature.
I frullatori fissi standard sono più funzionali ai prodotti da montare. Se ti piacciono i cocktail, allora è meglio comprare un frullatore fisso. Sembra una ciotola su un supporto. Vale anche la pena prestare attenzione alla funzione autopulente. Dopo il lavoro, riempi una piccola quantità di acqua, accendi il frullatore per un breve periodo ed esegue l'autopulizia.
Il frullatore combinato combina sommergibile e stazionario in un unico dispositivo. Si chiama anche una mini-mietitrebbia. Questo è il frullatore più costoso, tuttavia, e il più funzionale e conveniente.
Le ciotole di miscelatori fissi e combinati possono essere di plastica o di vetro. Il vetro è più igienico, la plastica può scurirsi nel tempo e anche iniziare ad assorbire gli odori. Tuttavia, la ciotola di vetro potrebbe rompersi; sostituirla sarà problematica. La plastica è molto più forte. Ma ci sono anche modelli che combinano le buone proprietà sia della plastica che del vetro.