Prima o poi, ci troviamo tutti di fronte alla necessità di avere un buon supporto per coltelli a casa. Di che materiale deve essere realizzato lo stand? Cosa cercare quando si sceglie un luogo di conservazione per i coltelli? Quanto spazio deve occupare lo stand e per quanti coltelli devi scegliere un apparecchio?
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Perché diventa importante dove e, soprattutto, come vengono conservati i coltelli in casa?
Un coltello da cucina non è una posata, ma un dispositivo per cucinare e uno che ha determinati requisiti. Il coltello dovrebbe essere:
· Sharp;
· Fatto di buon metallo;
· Senza segni di ruggine;
· Conservare in un luogo sicuro;
· Essere disponibile durante la cottura.
Ecco perché è inaccettabile conservare un coltello in un cassetto di un tavolo, essendo tra cucchiai e forchette, diventa disponibile per i bambini. Anche i bambini di 2 anni ottengono facilmente un oggetto pericoloso dall'armadio della cucina. Pertanto, è necessario un dispositivo speciale per conservare i coltelli. I supporti per coltelli diventano un dispositivo così speciale. Sono installati sul tavolo, direttamente nell'area di cottura, vicino al lavandino o accanto al fornello e consentono di utilizzare rapidamente qualsiasi coltello di cui hai bisogno, se necessario.