Sai come preparare la marmellata di zucchine alle arance? In caso contrario, è il momento di colmare questa lacuna culinaria e provare a preparare un delizioso dessert.
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La marmellata di zucchine e arance ha un gusto gradevole e un delicato aroma di agrumi. Un tale dessert sarà un meraviglioso ricordo dell'estate. Per fare la marmellata di zucchine con le arance, hai bisogno dei seguenti ingredienti:
- zucchine - 1 kg;
- arance - 3 pezzi.;
- zucchero - 800 g.
I passaggi per preparare la marmellata di zucchine con le arance sono i seguenti:
- Lavare le zucchine, rimuovere la buccia, sbucciare i grani, grattugiare la verdura su una grattugia grossa.
- Massa di zucca messa in una padella smaltata, versare lo zucchero. Lasciare la miscela in infusione in un luogo fresco per 5 ore.
- Trascorso il tempo indicato, posizionare la padella con il pezzo sul gas. Bollire le zucchine a fuoco medio fino all'ebollizione, mescolare costantemente la massa. Dopo l'ebollizione, tenere il dessert futuro a fuoco basso per 20 minuti.
- Quindi, rimuovere la padella dal gas, mettere in un luogo fresco per 4 ore.
- È tempo di aggiungere arance alla marmellata di zucca. Lavare i frutti, togliere la buccia, tagliarli a fette, tagliarli a cubetti, mettere in una casseruola le zucchine.
- Metti la marmellata sul gas, fai bollire, quindi fai sobbollire per 15 minuti a fuoco basso.
- Rimuovere la padella dal fuoco, lasciare fermentare la miscela in un luogo fresco per 4 ore.
- Trascorso il periodo di tempo specificato, reinserire la marmellata sul gas per 15 minuti.
- Il dessert è pronto Se hai preparato la marmellata di zucchine con le arance per l'inverno, puoi versare il trattamento in barattoli sterilizzati e arrotolare il coperchio.
Naturalmente, questa ricetta per la marmellata di zucchine richiede molto tempo per essere preparata, ma ne vale la pena, il dessert ha un sapore straordinario.