La patata è considerata un prodotto molto salutare e gustoso. Tutti i tipi di piatti sono stati preparati da tempo. Se ti piace questa verdura, ti suggerisco di preparare un involtino di patate con le carote.
Scegli la tua ricetta
Ne avrai bisogno
- - purè di patate - 700 g;
- - amido - 3 cucchiai;
- - cipolle - 1 pz;
- - carote - 2 pezzi;
- - sale.
Manuale di istruzioni
1
Tritare cipolle e carote. Tritare finemente il primo; grattugiare il secondo, preferibilmente medio. Friggere la cipolla, mescolando continuamente, fino a quando non diventa trasparente. Quindi aggiungere le carote e cuocere fino a quando è morbido. Il sale dovrebbe anche essere aggiunto alle verdure. Il ripieno è pronto.
2
Schiaccia accuratamente le purè di patate - dovrebbe essere senza grumi. Quindi aggiungere l'amido ad esso. Mescola tutto accuratamente.
3
Copri la teglia con pergamena e metti sopra la miscela di fecola di patate risultante, distribuendola uniformemente sulla superficie. Preriscalda il forno a una temperatura di 200 gradi e invia uno stampo con una data massa per circa 20 minuti. La prontezza dello strato di patate non è difficile da determinare: dovrebbe diventare rosea.
4
Metti una miscela di carote e cipolle sul tipo di "torta" di patate ottenuto. Distribuire uniformemente il ripieno su tutta la superficie e avvolgerlo sotto forma di un rotolo. Lubrificare il piatto risultante sulla parte superiore con olio, quindi inviarlo a cuocere per un quarto d'ora. Il rotolo di patate con le carote è pronto!