L'estate è il momento di bacche succose e gustose e un'ottima occasione per preparare una deliziosa torta sfoglia.
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Ne avrai bisogno
- - ½ kg di pasta sfoglia finita
- - 150 ml di crema grassa
- - 1 tazza di mirtilli freschi
- - 1 lattina di latte condensato
- - 1 tazza di lamponi freschi
Manuale di istruzioni
1
Il forno deve essere riscaldato a 180 gradi.
2
Arrotolare ogni foglio di pasta fino a 3 mm di spessore. Quindi tagliare i fogli in 4 quadrati identici.
3
La teglia deve essere coperta con carta pergamena.
4
Cuocere i fogli di pasta a turno, ciascuno per 5-8 minuti. Durante la cottura, i fogli di pasta sfoglia aumenteranno. Se lo si desidera, ognuno di essi può essere diviso in altre 2 parti. Quindi la torta può essere immersa nella crema più velocemente.
5
La panna deve essere raffreddata e montata fino a ottenere una panna acida densa. Quindi, continuando a battere, è necessario aggiungere gradualmente latte condensato.
6
La prima torta deve essere messa su un piatto e unta con la panna.
7
Metti i mirtilli sopra la crema, distribuendoli uniformemente sulla torta. Coprire con una seconda crosta in cima, ungerla con la panna e mettere i lamponi.
8
Gli strati devono essere alternati fino allo scadere delle torte.
nove
La crosta superiore dell'impasto deve essere generosamente unta di panna, così come i suoi lati.
10
La torta finita deve essere messa in frigorifero per 5-6 ore, in modo che la crema sia ben imbevuta di torte.