Il pane è presente sulla nostra tavola fin dai tempi antichi. È nutriente e soddisfa rapidamente la sensazione dell'anno. Inoltre, questo prodotto contiene molte vitamine e minerali necessari per la salute umana. Tuttavia, non tutti i tipi di pane sono utili a coloro che cercano di perdere peso.
Scegli la tua ricetta
Quante calorie nel pane con farina di grano
Questo tipo di pane è considerato meno utile, poiché contiene pochissime vitamine e fibre utili alla digestione. Ma il pane integrale ha un alto contenuto calorico. A seconda della varietà e della formulazione del preparato, 100 grammi di questo prodotto possono contenere da 240 a 270 kcal. E il contenuto calorico di prodotti ricchi può raggiungere i 300 kcal.
Ecco perché è meglio abbandonare baguette, panini e pagnotta del tutto o usarli in una piccola quantità esclusivamente al mattino.
Il contenuto calorico e i benefici del pane di segale
A differenza del grano, il pane di segale è più utile non solo per una vita sottile, ma anche per il benessere generale. Di norma, per 100 g di questo prodotto rappresenta da 190 a 210 kcal. Contiene molti carboidrati sani, proteine e una piccola quantità di grassi.
Il pane di farina di segale è ricco di vitamine del gruppo B, vitamine PP ed E. Quest'ultimo, a proposito, è responsabile dell'elasticità della pelle ed è considerato uno dei più efficaci antiossidanti. Il pane integrale, incluso Borodinsky, satura il corpo di minerali: ferro, potassio, calcio, magnesio, fosforo e sodio. Contiene anche aminoacidi essenziali.
Questa composizione rende il pane di segale molto salutare. Spegne rapidamente la fame, migliora il metabolismo e aiuta a eliminare i composti nocivi dal corpo. E se nella sua composizione c'è anche un ingrediente aggiuntivo sotto forma di crusca, tale pane satura il corpo di fibre e normalizza la digestione.
È anche molto utile mangiare pane di segale con noci, semi di cumino o semi di lino. Un tale prodotto contiene ancora più vitamine e deterge perfettamente il corpo.