Gli OGM non sono invano chiamati la "storia dell'orrore" più popolare e incomprensibile degli ultimi anni. Alcuni scienziati dello schermo televisivo affermano che alcune malattie incurabili possono svilupparsi dal consumo di alimenti geneticamente modificati, mentre altri lo negano completamente.
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I media hanno praticamente smantellato l'hype attorno agli OGM. Si ritiene che i prodotti con un genoma modificato possano causare danni significativi all'uomo e ai suoi discendenti. Si ritiene che gli OGM siano possibili:
- causare immunità agli antibiotici, alle mutazioni;
- contribuire alla formazione di tumori;
- aumentare significativamente il rischio di intossicazione alimentare e allergie.
Resistenza agli antibiotici
La maggior parte delle moderne piante coltivate contenenti OGM hanno geni che permettono loro di resistere agli antibiotici. Eseguono la funzione di un marcatore. È probabile che i batteri patogeni saranno in grado di adottare questo gene, rendendo il trattamento più difficile. Tuttavia, i genetisti affermano che gli antibiotici contro i quali lavorano i geni non sono stati usati per trattare le persone per molto tempo, quindi non c'è pericolo.
Mutagenicità e cancerogenicità
Gli OGM possono accumulare pesticidi, erbicidi e prodotti di decomposizione. Si ritiene che, di conseguenza, possano diventare molto cancerogeni e mutageni. Ad esempio, l'erbicite glifosato utilizzato per coltivare barbabietole da zucchero può causare linfoma.
Questo è vero, ma ciò può avvenire solo se non si osservano completamente tutte le procedure e le norme stabilite per la coltivazione di prodotti alimentari. Sfortunatamente, succede anche questo. Quindi, ad esempio, è stato registrato un lotto di riso contenente sostanze attive biologiche che possono innescare lo sviluppo del cancro. Tuttavia, questo problema è controllato con molta attenzione.