L'umanità ha sempre cercato e continuerà a cercare modi di vivere che possano aiutare a curare varie malattie e prolungare la vita. Finora ciò non è stato possibile, ma le persone che aderiscono alle basi della dieta dei cibi crudi sono convinte di essere sulla buona strada.
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Una dieta di cibi crudi è una dieta speciale che consente l'uso di soli cibi crudi. Inoltre, la più comune dieta vegana di cibi crudi, che include solo alimenti vegetali.
Quali alimenti mangiano i mangiatori crudi?
Una dieta vegana con cibi crudi comprende i seguenti alimenti:
• alimenti vegetali grezzi;
• derivati del miele e dell'apicoltura;
• cavolo acido, tè alle erbe;
• olio vegetale, sale e soda.
La dieta vegetale comprende il più vasto assortimento di frutta, bacche e verdure, miscele di noci, cereali e cibi preparati da loro senza riscaldamento.
I crudisti rendono l'apparenza impossibile e preparano questi piatti senza esporli al calore e senza aggiungere latte, uova, carne, pesce.
Qual è il vantaggio di una dieta a base di cibi crudi?
Non vale la pena parlare della dieta di cibi crudi come panacea per tutte le malattie, tuttavia, l'indubbio vantaggio del consumo di cibi vegetali crudi è la pulizia di sostanze velenose, antibiotici e sali di metalli pesanti.
Una dieta vegana di cibi crudi aiuta in modo abbastanza efficace in presenza di problemi nel campo della digestione, delle malattie dell'apparato respiratorio e delle allergie.
Va anche notato l'apparizione di energia aggiuntiva, che, prima di passare a una dieta a base di cibi crudi, è stata spesa per l'assimilazione del cibo normale.
Aspetti negativi della dieta di cibi crudi
È necessario prendere molto sul serio i mangiatori di cibi crudi, perché in alcuni casi mangiare cibi crudi può trasformarsi in un grande disastro. Ciò può accadere in questi casi:
• ci sono difficoltà nell'assimilazione di cibi crudi a causa del rifiuto del fruttosio;
• dieta squilibrata, ovvero l'uso di una gamma limitata di prodotti, ad esempio solo mele;
• non si ha idea dei processi che iniziano a verificarsi nel corpo nel processo di transizione verso una dieta di cibi crudi.
Va notato che con una dieta a base di cibi crudi, il corpo inizia a sperimentare una carenza di vitamina B12.
È necessario monitorare attentamente e curare la cavità orale al fine di prevenire danni allo smalto dei denti, nonché monitorare la quantità di liquido consumato.
Secondo gli esperti, è necessario passare gradualmente a una dieta di cibi crudi, in modo che il corpo si adatti lentamente ai cambiamenti nel sistema nutrizionale.