In diverse fasi del suo sviluppo, i cavoletti di Bruxelles sembrano diversi. Sta cambiando gradualmente. In primo luogo, il seme si trasforma in un germoglio, quindi in semenzali. Quindi la pianta diventerà un potente cespuglio, formerà molte piccole teste di cavolo.
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Manuale di istruzioni
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La vita dei cavoletti di Bruxelles inizia con un seme. È piccolo, solido, nero. Quando lo metti nel terreno, inizierà una trasformazione magica. Tra pochi giorni l'embrione, sonnecchiandosi, uscirà sotto forma di germoglio. Supererà lo strato di terreno e si precipiterà al sole. Mentre le riprese sono ancora piccole. Durante questo periodo, i cavoletti di Bruxelles si presentano così: uno stelo piuttosto sottile e 2 foglie cotiledone di colore verde a forma di cuore.
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Passeranno altri 5-10 giorni e sul germoglio si formeranno 2 paia di foglie vere. Sono allungati. I bordi delle foglie sono leggermente ondulati, sembrano belli. Pochi giorni dopo, le foglie cresceranno nelle piantine dei cavoletti di Bruxelles. E ora su un robusto gambo ci sono 4 potenti foglie. Sono tutti dello stesso colore verde intenso.
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Piantine forti vengono trasportate da casa al villaggio, al cottage. Se qualcuno vive in campagna, semplicemente lo trapianta dal davanzale al giardino. Al cavolo piace crescere allo stato brado. Se viene annaffiato con abbastanza acqua, presto la pianta non verrà riconosciuta.
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E ora i suoi rami sono foglie che si diffondono. Ma i piccioli su cui si esibiscono sono ancora piccoli. I cavoletti di Bruxelles crescono a lungo. Questa è una pianta di due anni. Questo è quanto tempo ha bisogno per formare i semi. Piccole teste di cavolo, delle dimensioni di una noce, appariranno in 7-8 mesi. Pertanto, i giardinieri lo piantano sulle piantine così presto - all'inizio di febbraio. Trascorso questo tempo, l'aspetto dei cavoletti di Bruxelles cambia.
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Se guardi nelle ascelle delle foglie, vedrai lì gemme da cui i ramoscelli sono cresciuti entro il tempo indicato. Sulla loro sommità, iniziano a formarsi teste di cavolo. Sono loro che mangiano cibo, preparano zuppe di verdure. Usa la zuppa di cavolo come secondo piatto. Per fare questo, devono essere immersi in acqua bollente e bolliti in esso per 5-8 minuti, messi in uno scolapasta. Facoltativamente, puoi friggerli in olio di semi di girasole o mangiare bolliti.
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I frutti dei cavoletti di Bruxelles maturano entro la fine di settembre - la fine di ottobre. Resisteranno a piccole gelate, quindi a volte vengono rimosse a metà novembre. Se il freddo era intenso, raccogli e mettilo nel congelatore.
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Che aspetto hanno questi frutti vicino? Sono una piccola copia di cavolo bianco. Piccole teste di cavolo, ma fitte. I fogli sono premuti l'uno contro l'altro e all'interno c'è un moncone.
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I cavoletti di Bruxelles non sono solo verdi, ma anche rossi e lilla. Con l'eccezione di questa funzione, assomiglia esattamente a suo fratello verde.