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Come scegliere un buon tagliere

Come scegliere un buon tagliere
Come scegliere un buon tagliere

Sommario:

Video: Come scegliere un buon tagliere da cucina 2024, Giugno

Video: Come scegliere un buon tagliere da cucina 2024, Giugno
Anonim

Un tagliere è un oggetto semplice, tuttavia, la gamma proposta ti fa domandare quale tavola scegliere da te.

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Tavola di legno

Le schede più popolari e ricercate dei nostri tempi. Provengono da legno massiccio o incollati da lastre di legno. Le dimensioni delle schede variano, è facile scegliere la giusta dimensione. Le più costose e resistenti sono le assi di quercia.

Vantaggi: realizzato in materiale ecologico. Le assi di legno massiccio sono resistenti, adatte per cucinare usando un martello o un ascia per tagliare. Sdraiati rigidamente sul piano di lavoro, non scivolare. Esistono modelli con maniglie, per chi preferisce appendere le assi ai ganci.

Svantaggi: i pannelli di pioppo e betulla non sono economici e la quercia è rara e costosa. Le assi di legno assorbono odori e umidità e i microbi possono svilupparsi in fessure. Le tavole incollate sono più economiche, ma di breve durata, possono rompersi se lasciate cadere anche da una piccola altezza. Dopo l'uso, la tavola di legno deve essere lavata con acqua calda e asciugata.

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Bordo di plastica

Il secondo nella classifica delle schede acquistate. La loro gamma colpisce per la sua diversità. Il bordo di plastica è colorato, a volte con un motivo. Differiscono anche nella forma: rotondi, rettangolari, con e senza manico, arrivano anche sotto forma di frutta, verdura o animali. Vantaggi: i pannelli di plastica sono economici, si lavano bene, non assorbono l'odore dei prodotti. Svantaggi: i pannelli di plastica scivolano sul tavolo, lasciando graffi sulla superficie del piano di lavoro, i segni dei coltelli spesso rimangono sui bordi. Le tavole figurate in cucina sono inutili, servono più come decorazione degli interni che per scopi pratici.

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Tavola di vetro

Le lastre di vetro sono diventate molto popolari di recente, ma hanno rapidamente guadagnato la fiducia dei clienti. Vantaggi delle lastre di vetro: nonostante il fatto che le lastre di "vetro" siano molto resistenti, e grazie alle gambe in silicone sul retro, si fissano perfettamente sul tavolo e non scivolano. La forma semplice e le dimensioni ridotte consentono di utilizzare la tavola come supporto per una pentola o padella. Ottimo per affettare prodotti da forno. Il design luminoso del prodotto servirà come decorazione aggiuntiva degli interni della cucina. Svantaggi: a causa della superficie goffrata, la tavola è difficile da lavare, è necessario strofinare o immergere utilizzando strumenti speciali. È severamente vietato utilizzare un martello, ascia e coltelli in ceramica su una tavola di vetro.

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Pannello realizzato in fibra di legno con rivestimento polimerico

Sono una delle varietà di assi di legno. La differenza è che per la loro fabbricazione vengono utilizzati trucioli e segatura, che vengono pressati e in seguito danno loro la forma desiderata. Vantaggi: prezzo basso, design molto luminoso. Grazie a colori insoliti, vengono spesso scelti come regalo. Svantaggi: si gonfiano molto rapidamente dall'acqua, puoi usare solo un lato non colorato.

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