La patata è molto gustosa e insolita. I condimenti e l'aglio gli conferiscono un gusto speciale. Il segreto di questo piatto è l'ebollizione delle patate.
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Ne avrai bisogno
- - 1 kg di patate
- - 1 cucchiaio. l. timo
- - sale qb
- - 1 cucchiaino peperone dolce
- - 20 g di burro
- - 40 g di olio vegetale
- - 5 spicchi d'aglio
- - 1 litro di acqua
- - eventuali verdure
Manuale di istruzioni
1
Per prima cosa prendi le patate, lavale, sbucciale e tagliatele in quarti.
2
Prendi una padella, mettila sul fuoco, aggiungi il sale. Quando l'acqua bolle, aggiungi le patate. E cuocere per 2 minuti.
3
Dopo 2 minuti, scola l'acqua e risciacqua bene le patate.
4
Sciogli il burro, mescolalo con l'olio vegetale, aggiungi il timo, il peperone dolce e l'aglio.
5
Metti le patate su carta pergamena e versa sopra il composto di burro e condimento. Mettere in forno preriscaldato a 180 ° per 30-40 minuti. Cuocere quando appare la crosta dorata.
6
Guarnire le patate con le erbe e servire.
Presta attenzione
La cottura delle patate richiede 40 minuti di tempo libero.