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Come distinguere il cognac

Come distinguere il cognac
Come distinguere il cognac

Video: Come scegliere il VINO? 2024, Luglio

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Anonim

Puoi acquistare un prodotto di bassa qualità ora anche in un buon negozio. Soprattutto spesso c'è il rischio di ottenere un falso quando si acquistano bevande alcoliche. Se è solo vino per 200 rubli, va bene. E se hai intenzione di acquistare cognac per mille e mezzo e anche come regalo! Come riconoscere un falso e non lasciarti ingannare? Ci sono molti modi semplici.

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Manuale di istruzioni

1

Prendi la bottiglia e capovolgila. Fai attenzione alle bolle che si solleveranno verso il fondo della bottiglia: prima dovrebbero sorgere 1-2 bolle grandi, quindi alcune piccole a una velocità molto bassa. Riporta la bottiglia nella sua posizione normale e rigirala di nuovo. Ora osserva le gocce che verranno scaricate dal fondo della bottiglia. Se sono una o due gocce grandi e pesanti che cadono dal centro del fondo, il cognac è ​​di alta qualità. Se il liquido defluisce lungo le pareti laterali con molti getti, il brandy è instabile.

2

Prestare attenzione all'etichetta. Dovrebbe essere incollato ordinatamente e contenere tutte le informazioni necessarie (indirizzi, nome del produttore, composizione, anno di fabbricazione e descrizione della bevanda). Tutte le iscrizioni devono essere fatte nella lingua del paese di produzione o in inglese e riconoscerai un cognac particolarmente sofisticato come segue. Girare la bottiglia in senso orizzontale e guardare attraverso il vetro sul retro dell'etichetta. Vedrai strisce irregolari di colla, ottenute solo usando rulli speciali, con le quali le etichette vengono incollate a cognac costosi.

3

Il modo più efficace per distinguere il cognac dalla qualità è annusarlo. È vero, qui devi prima comprare e stappare una bottiglia. Prendi un bicchiere vuoto, versa qualche goccia di bevanda lì. Quindi girare il vetro in modo che le gocce si diffondano sulle pareti, quindi scrollarsi di dosso tutto il liquido in eccesso. Puoi anche strofinare un paio di gocce di brandy tra i palmi. Puoi sentire l'odore del tabacco di qualità, marmellata di pere, frutta secca e, infine, cioccolato. In un buon cognac, l'intera gamma di odori si sentirà alternativamente. Se il brandy profuma di cioccolato, sei fortunato: hai comprato un drink di alta qualità.

Presta attenzione

Il buon brandy non avrà mai l'odore dell'alcool!

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