I "funghi" luminosi di pomodori e uova decoreranno qualsiasi tavola delle vacanze o dei bambini. La cottura di questo piatto richiede in media 5-10 minuti.
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Ne avrai bisogno
- - uova di quaglia - 10 pezzi.;
- - pomodorini - 5 pezzi.;
- - maionese - 2 cucchiai. cucchiai;
- - senape - 1 cucchiaino;
- - cipolle verdi, verdure;
- - sale, pepe - qb.
Manuale di istruzioni
1
Prepara le uova. Cuocere le uova di quaglia sode per cinque minuti. Quindi li trasferiamo in acqua fredda e fredda. Questo viene fatto in modo che le uova siano più facili da pulire.
Quindi, sbucciare i gusci d'uovo e tagliare la parte superiore. Elimina con attenzione i tuorli.
2
Cucinare il ripieno.
Tritare finemente i tuorli e mescolarli fino a formare una consistenza uniforme con maionese, senape, sale e pepe.
Riempiamo le uova di quaglia con questa composizione.
3
Prepariamo i pomodori, tagliamo a metà ogni pomodorino e con attenzione, usando un cucchiaino, ne tiriamo fuori la carne.
4
Produciamo funghi noi stessi.
Mettiamo un cappello di pomodoro sullo scoiattolo imbottito in anticipo. Pertanto, si ottengono piccoli "funghi".
Quindi prendiamo spiedini di legno e spago su ogni due "funghi".
5
Usando uno stecchino, facciamo dei punti di maionese sui cappelli di pomodoro. Cospargere la base dei funghi con erbe o cipolle verdi tritate.