La zuppa "Speciale" è preparata semplicemente, risulta il primo piatto originale. Ovviamente non hai ancora provato una simile zuppa!
Scegli la tua ricetta
Ne avrai bisogno
- Avremo bisogno di:
- 1. prugne - una libbra;
- 2. panna acida - 250 grammi;
- 3. tuorli d'uovo - 2 pezzi;
- 4. vino bianco - 0, 25 litri;
- 5. vaniglia, scorza di limone - per tutti.
Manuale di istruzioni
1
Cominciamo Rimuovi i semi dallo scolo, fai bollire le bacche in un bicchiere d'acqua fino a renderle morbide (è meglio cuocere a fuoco moderato), quindi asciugale attraverso un setaccio.
2
Aggiungi vino bianco, scorza di limone, vaniglia, raffredda la miscela risultante.
3
Successivamente, sbatti un po 'di panna acida con tuorli d'uovo, condisci la sua zuppa "Speciale".
4
Aggiungi ghiaccio ai piatti, versa la zuppa e manda coraggiosamente il piatto sul tavolo! Buon appetito!