Chi non ha la capacità di attingere al caffè, può fare disegni di crema proteica che decoreranno ogni tazza di caffè o cacao e daranno un'atmosfera festosa. Cucinarli è semplice e veloce.
Scegli la tua ricetta
Ne avrai bisogno
- - albume (da un uovo);
- - succo di limone;
- - 5-8 Art. cucchiai di zucchero a velo (zucchero);
- - cacao nero;
- - caffè macinato;
Manuale di istruzioni
1
Sbattere le proteine con lo zucchero in una schiuma bianca, aggiungere il succo di limone. Per un cambio di colore, è possibile aggiungere cacao alla miscela.
2
Usando una siringa per dolciumi o un normale diffusore di carta, posizionare i fiocchi di neve su un foglio preverniciato con carta pergamena.
Puoi dare sfogo alla tua immaginazione e rappresentare al posto dei fiocchi di neve, ad esempio cuori rossi, una luna gialla e stelle, foglie verdi.
3
Quindi metti il foglio con le immagini in un luogo caldo. Quando le forme finite diventano completamente asciutte, decorale con perle di zucchero d'argento e mettile in un contenitore, che è ben chiuso.
