Le braciole di pollo si distinguono per un gusto delicato e una meravigliosa combinazione di carne e formaggio. Le costolette di pollo vengono preparate molto rapidamente e sono perfette per qualsiasi contorno.
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Ingredienti per le braciole di pollo:
- 0, 5-0, 6 kg di petto di pollo;
- 150 grammi di formaggio;
- 2 uova crude;
- 80-90 gr di farina;
- 90 grammi di maionese;
- verdure di aneto;
- un po 'di pepe macinato, sale;
- un paio di cucchiai di olio di semi di girasole per friggere.