Quelle persone che seguono la loro figura e salute, è abbastanza problematico cercare prodotti utili nei negozi. È meglio cucinare tutto da soli. Ti suggerisco di cuocere al vapore una deliziosa dieta con polpette di pollo e una mela. Un tale piatto sarà sicuramente apprezzato anche dai bambini.
Scegli la tua ricetta
Ne avrai bisogno
- - filetto di pollo - 300 g;
- - albume d'uovo - 1 pz.;
- - mela acida - 1/4 pz.;
- - sale;
- - pepe.
Manuale di istruzioni
1
Prima di tutto, lava il filetto di pollo, come dovrebbe, sotto l'acqua corrente. Quindi macinalo a una massa con una consistenza uniforme, cioè a uno stato tritato. Questo può essere fatto con un tritacarne o in un frullatore.
2
Quindi tagliare un quarto della frutta e tritarla con la grattugia più piccola. A proposito, una mela non è necessaria per usare l'acido, puoi prenderla agrodolce. In altre parole, non abbiate paura di sperimentare.
3
Mescolare la frutta tritata con il pollo tritato. Mescolare tutto correttamente, quindi condire la miscela risultante con sale e pepe. Se lo desideri, puoi anche aggiungere altre spezie. Mescola di nuovo.
4
Metti l'albume crudo in una tazza separata e sbattilo finché non si trasforma in una massa con una schiuma leggera stabile. Quindi introducilo delicatamente nel resto della miscela. Tutti insieme.
5
Dalla massa formata, formare piccole cotolette di forma sferica. Metterli su una gratella e cuocere per 25 minuti.
6
Trascorso il tempo, rimuovere la parabola dalla doppia caldaia. Le cotolette di pollo con la mela sono pronte! Possono essere serviti con qualsiasi contorno, preferibilmente con salsa di pomodoro o latte.