Il buon vino è un elemento indispensabile della tavola festiva. Vino bianco - per pesce, rosso - per carne, champagne per occasioni speciali
Ma che peccato succede quando invece di una bevanda divina in un bicchiere c'è un liquido di dubbia qualità, che ricorda vagamente il vino. Per distinguere il vero vino da un falso, devi conoscere alcune semplici regole.
Scegli la tua ricetta
Ne avrai bisogno
Vino, bicchiere, consapevolezza.
Manuale di istruzioni
1
Compra vino solo nei negozi. Può essere sia negozi specializzati che supermercati. Non dovresti comprare vino nelle tende di strada, con le mani, al mercato. In questo caso, non solo puoi sprecare soldi, ma anche danneggiare la tua salute.
2
Assicurati di studiare attentamente il marchio. I vini di noti produttori vengono falsificati meno spesso. Il marchio sconosciuto che vedi per la prima volta dovrebbe avvisarti. Sentiti libero di porre domande al venditore e ascolta attentamente le sue risposte.
3
Non acquistare vino imbottigliato in contenitori di argilla. In tali contenitori, il vino deve essere conservato solo al buio, preferibilmente nel seminterrato o nel terreno. Se il vino in una bottiglia di argilla è su uno scaffale in un negozio, è improbabile che abbia conservato le sue qualità - il vino non si deteriora solo in un contenitore di vetro.
4
Studia l'etichetta del vino. Il requisito principale è la marcatura automatica con la data dell'imbottigliamento. Se il segno è inchiostro e può essere facilmente cancellato con un dito, questo è un falso.
5
Ispeziona il tappo. Deve essere durevole. Se c'è della muffa sul sughero, questo è un brutto segno.
6
Tieni presente che il buon vino lascerà traccia su un bicchiere. Ma se vedi un precipitato, molto probabilmente il vino acquistato non è di alta qualità.
7
Versare un po 'di vino in un bicchiere e attendere che evapori. Odora un bicchiere: se il vino è reale, l'aroma dovrebbe essere preservato.
8
Guarda i prezzi. Questo è il modo più affidabile per distinguere il vero vino da un falso. È improbabile che una bottiglia di buon vino abbia un costo di cento rubli. Trecento rubli: questo è il limite minimo per l'alcol di alta qualità a bassa resistenza.
9
Impara i vini. Se ti viene offerto un Kindzmarauli color ambra, questo è un vino falso. Kindzmarauli - vino rosso scuro. Questo esempio mostra quanto sia importante conoscere almeno i vini più popolari.