A molte persone piacciono le torte fatte in casa. Di seguito esaminiamo una ricetta per le torte piatte fritte con l'aggiunta di frutta in esse. Puoi scegliere i frutti che desideri. Vengono aggiunti direttamente all'impasto durante la sua preparazione. Risulta abbastanza originale e molto gustoso.
Scegli la tua ricetta
Ne avrai bisogno
- 2 fette di pane bianco (raffermo e senza crosta);
- 2 tazze di latte;
- 1 tazza di farina;
- 4 uova di gallina;
- 2 cucchiai. l. zucchero;
- un pizzico di sale;
- 2 cucchiai. l. grasso (per friggere);
- 1 piatto di frutta profondo (qualsiasi).
Manuale di istruzioni
1
Sbattere le uova di gallina, aggiungere la farina, un pizzico di sale e versare il latte. Nella massa risultante, aggiungere il pane a dadini, tritato finemente e mescolato con zucchero di frutta.
2
Dopodiché, riscalda la padella con il grasso, prepara le tortillas dalla massa preparata sopra e friggetele come normali frittelle.
3
Piegare le torte preparate a metà, quindi cospargere con zucchero a velo, che è premiscelato con cannella.
4
Servi torte più calde, facoltativamente con sciroppo di bacche o marmellata.
Buon appetito!