Il porridge di piselli con carne è un piatto molto nutriente e nutriente. È buono sia in sé che come contorno per piatti a base di pesce o carne. Di solito il porridge di piselli viene fatto per un tempo piuttosto lungo, ma grazie alla pentola a cottura lenta l'intero processo è notevolmente semplificato e accelerato.
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Informazioni sui benefici dei piselli
Sin dai tempi antichi, i piselli costituivano la base dell'alimentazione della popolazione rurale ordinaria, nell'esercito e nelle città che conoscevano e lo amavano. È ricco di elementi e sostanze utili. In particolare, il pisello contiene: lisina, triptofano, cistina, metionina, vitamine del gruppo B, vitamina C, PP, amido, carotene, antiossidanti e molto altro.
A causa dell'elevato contenuto di elementi utili e proteine, i piatti a base di piselli sono particolarmente apprezzati dagli atleti e dalle persone impegnate in un intenso lavoro fisico. In particolare, il porridge di piselli è un piatto che ripristina perfettamente la forza, soddisfa la fame, dà energia. Inoltre, è molto gustoso e nutriente.