Le mele cotte sono una ricetta semplice che piacerà a tutti, ma puoi aggiungere altri ingredienti alla versione classica, come l'uva. Questo renderà il gusto di prelibatezze insolito e memorabile.
Scegli la tua ricetta
Ne avrai bisogno
- - 6 mele;
- - un bicchiere di uva (puoi prendere le ciliegie da composta o marmellata);
- - 150 grammi di qualsiasi liquore;
- - 1/3 tazza di zucchero;
- - zucchero a velo.
Manuale di istruzioni
1
Per prima cosa, risciacqua accuratamente ogni mela, ritaglia le cime con il peduncolo per creare una sorta di "tappo".
2
Rimuovere con cura i nuclei, in modo da non perforare il frutto, altrimenti il ripieno colerà e il dessert non funzionerà in modo perfetto.
3
Trasferire l'uva in una casseruola e coprire con lo zucchero preparato. Metti il contenitore sul fuoco, versa il liquore e cuoci per 20 minuti a fuoco basso. Il piatto deve essere costantemente mescolato in modo che non bruci. Qualsiasi liquore con un aroma fruttato è adatto per questa ricetta; è adatto anche il liquore alla vaniglia o cremoso.
4
Riempi le mele con bacche e liquore, copri con un "coperchio", pungi in più punti.
5
Cuocili in forno per 20 minuti a 150 gradi. Prima di servire, cospargere lo zucchero a velo per la bellezza. Può essere servito caldo e freddo.
Presta attenzione
Il tempo di cottura approssimativo è di 50 minuti, in ciascuna porzione - 218 kcal, la ricetta è progettata per 6 porzioni.