Alcuni piatti e prodotti ci sembrano sicuramente utili e cerchiamo di includerli nella nostra dieta il più spesso possibile. Ma, come sapete, non esistono prodotti assolutamente utili e persino contengono componenti che possono danneggiare la nostra salute.
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farina d'avena
Il meglio dei piatti per colazione per adulti e bambini. La farina d'avena ha un effetto avvolgente, stimola la digestione, favorisce la perdita di peso, contiene molte sostanze utili. Tuttavia, l'uso quotidiano di farina d'avena impedisce il pieno assorbimento del calcio, di conseguenza - problemi con ossa, denti, capelli, sviluppo precoce dell'osteoporosi.
Tè verde
Secondo tutti i canoni di una dieta sana, è considerato la migliore bevanda, migliora il metabolismo, disseta perfettamente, contiene molti macro e microelementi e stimola l'attività del sistema nervoso. Tuttavia, questa bevanda salutare ha i suoi aspetti negativi: un eccesso di tè verde porta a un effetto diuretico, che contribuisce a lavare i sali sani dal corpo. Il tè verde contiene anche provitamina K, un eccesso del quale aumenta la viscosità del sangue e il rischio di trombosi.
Zucchero di canna
È considerato molto più utile del bianco, a noi familiare. Lo zucchero di canna contiene molte vitamine, oltre a ferro e zinco. Nonostante questi vantaggi, lo zucchero di canna è un prodotto ad alto contenuto calorico, contribuisce ad un aumento della glicemia e porta anche ad un aumento di peso.
Cipolla e aglio
Queste verdure sono sicuramente utili, aiutano a far fronte all'influenza e al raffreddore, prevengono lo sviluppo di alcune malattie oncologiche e rafforzano il muscolo cardiaco. Tuttavia, l'uso di cipolle e aglio è proibito per le persone con malattie dell'apparato digerente, reni, vie escretorie.
Pesce di mare
I medici raccomandano di consumare pesci marini almeno una volta alla settimana, perché contiene utili oligoelementi e, soprattutto, acidi omega-3. Oltre a questi composti benefici, il mercurio si trova spesso nei pesci marini che si accumulano nei pesci a causa dell'inquinamento degli oceani. Per ottenere pesci assolutamente innocui, dovresti acquistarlo in fattorie speciali, dove i pesci vengono coltivati in condizioni artificiali.
Cavolo marino
Un prodotto che poche persone dubitano sia benefico, l'alga è un'ottima fonte di iodio, satura rapidamente ed elimina in modo permanente la fame, regola la digestione e favorisce la perdita di peso. Ma il fatto che le alghe siano in grado di accumulare sali di metalli pesanti non è noto a tutti.
Olio di cocco
Questo prodotto è riconosciuto non solo dai vegetariani, ma anche dalle persone che aderiscono ai principi di una dieta sana. Tuttavia, l'olio di cocco non è adatto alla cottura, durante il trattamento termico forma alcuni agenti cancerogeni. L'olio crudo è meglio evitare perché è spesso usato per scopi cosmetici e vengono aggiunti vari riempitivi sintetici.
miele
Molto è stato scritto sui suoi benefici. Il consumo regolare di miele elimina molti problemi di salute, rafforza il sistema immunitario e satura il corpo con molte sostanze utili. Il miele viene aggiunto a vari piatti e bevande, ma poche persone sanno che se il miele viene riscaldato a 40 gradi, tutte le proprietà curative scompaiono e un prodotto super-sano diventa pericoloso quando si forma una sostanza: ossimetilfurfurale. Accumulandosi nel corpo, può causare nausea e vomito, mal di testa e vertigini, perdita di forza. Da quanto precede, possiamo concludere che il miele sarà utile solo a temperatura ambiente.
Come accennato in precedenza, non ci sono prodotti assolutamente dannosi o assolutamente sani, quindi, quando si compila la dieta, non si dovrebbe andare agli estremi.