Halva fu inventata in Iran nel V secolo a.C. In Oriente, è fatto con qualsiasi prodotto: grano, mais, semola, carote, ecc. In Russia vengono prodotti diversi tipi di halva: girasole, noce, sesamo (tahini), arachidi, combinati con l'aggiunta di vaniglia o glassati al cioccolato.
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I benefici dell'halva di arachidi
Le noccioline di arachidi, che sono alla base della ricetta dell'halva di arachidi, contengono vitamine A, B, E, che sono semplicemente necessarie per far crescere i bambini e gli adulti, per far funzionare il sistema cardiovascolare, rafforzare l'immunità e migliorare la memoria. Le noci apportano grandi benefici al corpo: attivano l'attività del cervello, rafforzano le pareti dei vasi sanguigni e saturano il corpo con sostanze utili: un piccolo pezzo di halva contiene metà degli elementi della tavola periodica.
Al momento dell'acquisto, prestare attenzione all'aspetto dell'halva, se sulla superficie è presente un rivestimento scuro, la sua durata è terminata. Halva di alta qualità - secco, ha una struttura fibrosa a strati, non morde e non morde i denti.
L'halva di arachidi contiene acido folico, quindi sarà utile per le donne in gravidanza. Questa prelibatezza aiuterà anche gli appassionati di sport: contiene molte proteine, quasi quanto nella carne. Le proteine ad azione attiva possono aiutare a costruire i muscoli. Sarà utile usare l'halva di arachidi nel periodo autunno-inverno: aiuterà a far fronte a uno stato depressivo e ti rallegrerà.
Posso dare halva di arachidi ai bambini?
Gli ingredienti per preparare l'halva di arachidi sono naturali, quindi un trattamento salutare può essere somministrato ai bambini di età superiore ai 5 anni. È meglio che i bambini non diano questa dolcezza, poiché i suoi piccoli pezzi possono rimanere bloccati nei denti o danneggiare la mucosa. Un bambino piccolo può soffocare con l'halva.
Poiché è molto calorico: 100 g contengono 502 kcal, troppa quantità di questo trattamento è controindicata per il bambino, soprattutto se è incline alla pienezza. È sufficiente dare al bambino 10-15 g di halva al giorno ed è meglio non tutti i giorni. Quando raccogli un bambino a scuola, invece dei dolci, puoi mettere un po 'di halva con lui. Grazie a questo prodotto, il bambino sarà attivo e non avrà fame per molto tempo.
Non puoi dare halva ai bambini che hanno reazioni allergiche ai dolci.