Questa tenera zuppa è molto facile da preparare ed economica. Con un piatto così squisito delizierai tutti i membri della tua famiglia. Il piatto può essere utilizzato sia a pranzo che a cena.
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Ne avrai bisogno
- - 400 g di patate;
- - 200 g di formaggio fuso;
- - 180 g di carote;
- - 400-500 g di pollo;
- - 150 g di cipolla;
- - burro;
- - pepe macinato;
- - foglia di alloro;
- - piselli pimento;
- - verdure;
- - sale.
Manuale di istruzioni
1
Versa dell'acqua nella padella e metti la carne di pollo. Una volta che il brodo bolle, aggiungi alcuni piselli di pimento e pepe nero macinato, 2-3 foglie di alloro, 1 cucchiaino. sale.
2
Dal momento dell'ebollizione, cuoci il brodo per 20 minuti. Quindi prendi la carne.
3
Sbucciare e tagliare a dadini patate e cipolle. Grattugiare le carote. Tagliare la carne a pezzetti. Grattugiare o tagliare la crema di formaggio a cubetti.
4
Aggiungi le patate tritate al brodo bollente.
5
Mentre le patate bollono, soffriggere leggermente l'olio. Metti prima la cipolla, poi le carote. Salare e pepare leggermente. Aggiungi la frittura cotta alla zuppa e cuoci per 5-7 minuti.
6
Quindi aggiungere la carne tritata. Cuocere la zuppa per altri 3-4 minuti, quindi aggiungere la crema di formaggio, mescolare bene e spegnere il fuoco.
Consigli utili
Prima di servire la zuppa, aggiungi verdure e crostini.