Il fosforo è una macrocellula che, in combinazione con il calcio, ha un effetto importante sulla formazione di denti e ossa. Il fosforo rafforza i vasi sanguigni e il muscolo cardiaco, aiuta anche il cervello ed è coinvolto in molti processi ossidativi che si verificano nel corpo. Uno dei cibi più ricchi di questo macroelemento è il pesce.
Scegli la tua ricetta
Manuale di istruzioni
1
Il tonno è un rappresentante della famiglia degli sgombri. Ha un contenuto di fosforo molto elevato. 260 mg per 100 g di prodotto. Dal tonno, molti piatti sono preparati in tutto il mondo. In alcuni paesi, è persino incluso nella nutrizione obbligatoria di scolari, studenti e ricercatori. Questo pesce è particolarmente popolare in Giappone. Il tonno non perde le sue proprietà e sostanze benefiche durante la conservazione, quindi è un prodotto universale. Mangiare tonno stimola il cervello, riduce il rischio di sviluppare malattie cardiovascolari e oncologiche. Il tonno è considerato il pesce più sicuro e utile, non è infetto da parassiti e contiene una quantità perfettamente bilanciata di nutrienti.
2
Cod. Questo nome è dato a diverse specie di pesci della famiglia del merluzzo. Ha un gusto e un aroma speciali e in numerosi paesi è riconosciuta come una prelibatezza. Il merluzzo è ricco di vitamine, minerali, proteine e macronutrienti. Il fosforo è contenuto in una quantità di 203 mg per 100 g di prodotto. La carne di merluzzo è considerata dietetica e contiene tutti gli aminoacidi necessari per il corretto funzionamento del corpo, quindi può essere consumata da persone che vogliono perdere peso. Usando il filetto di questo pesce più volte al mese, rafforzerai sensibilmente i sistemi muscolo-scheletrico, nervoso e circolatorio.
3
In quantità sufficienti, il fosforo si trova nei pesci della famiglia del salmone. Salmone, salmone rosso, salmone, trota: tutto questo pesce appartiene a questa famiglia, generalmente chiamata salmone sugli scaffali dei negozi. In questo pesce rosso, il contenuto di fosforo è di 200 mg per 100 g di prodotto. Mangiare salmone ha un effetto positivo sul sangue e sul sistema cardiovascolare e allevia anche il corpo dei processi infiammatori, colpendo le sue cellule. Il salmone migliora la funzione cerebrale e riduce la probabilità di sviluppare molte malattie legate all'età. Insieme al fosforo, i salmoni sono estremamente ricchi di potassio e altri macroelementi e vitamine. Inoltre, i rappresentanti di questa famiglia hanno carne tenera e gustosa e una grande quantità di grassi sani.
4
Karp. Il contenuto di fosforo in questo pesce è pari a 200 mg per 100 g di prodotto. La carpa ha un effetto positivo sul funzionamento del midollo spinale e del cervello, sulla ghiandola tiroidea, sul metabolismo e migliora la saturazione di ossigeno delle cellule. L'acido fosforico contenuto in questo pesce è coinvolto nella sintesi del corpo di enzimi coinvolti nelle reazioni chimiche e nella costruzione del tessuto scheletrico. I negozi di carpe possono essere acquistati in qualsiasi momento dell'anno. Si abbina bene con contorni di verdure, che è associato ad un alto contenuto di grassi. Non mangiare carne di carpa in grandi quantità, a causa della mancanza di pretese nella nutrizione di questo pesce, le sostanze nocive possono accumularsi nel suo corpo.