Insalata con pollo e prugne "Tenerezza" è pienamente all'altezza del suo nome. Questo piatto viene preparato molto rapidamente e quando viene preparato, le casalinghe possono mostrare un po 'di immaginazione. L'insalata può essere servita in bicchieri ampi separati, distribuendo i prodotti a strati o mescolando in una ciotola per insalata.
Scegli la tua ricetta
Ne avrai bisogno
- - 300 g di pollo
- - 100 g di noci
- - maionese
- - sale
- - 2 piccoli cetrioli freschi
- - 100 g di prugne secche
- - 150 g di formaggio a pasta dura
- - 4 uova
- - 150 g di champignon sott'aceto
Manuale di istruzioni
1
Bollire il filetto di pollo in acqua salata fino a cottura o friggere in olio vegetale, precedentemente tagliando la carne a cubetti. Grattugiate il formaggio su una grattugia fine. Grattugiare le noci o tritarle con un coltello.
2
Bollire e tritare le uova. Versare la prugna con acqua bollente per 15-20 minuti. Quindi tagliare ogni frutto a cubetti o strisce. Tritare i cetrioli a strisce sottili. Se lo si desidera, è possibile sostituire i cetrioli con funghi prataioli sott'aceto.
3
Adagiare l'insalatiera a strati: pollo, prugne secche, noci, maionese, cetrioli e uova. Spalmare lo strato superiore con maionese e cospargere con formaggio grattugiato.
4
Per rendere l'insalata più tenera, puoi ricoprire ogni strato di maionese. La cosa principale in questo caso è non esagerare con questo ingrediente. Altrimenti, il gusto di altri prodotti non può essere apprezzato.
Presta attenzione
Non è necessario versare acqua bollente sulle prugne secche. Questa procedura rende la sua texture più morbida. Tuttavia, le prugne leggermente dure possono dare al piatto ulteriore originalità.
Consigli utili
Se lo si desidera, è possibile sostituire la maionese con yogurt naturale. Il gusto dell'insalata cambierà in modo significativo.