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Insalata "perla gastronomica"

Insalata "perla gastronomica"
Insalata "perla gastronomica"

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Anonim

Avendo preparato un'insalata del genere per una vacanza, puoi essere sicuro che gli ospiti apprezzeranno il tuo gusto gastronomico originale. La presentazione insolita del piatto nella buccia di pompelmo ha portato a questo nome peculiare del piatto. Il set di prodotti per lui è abbastanza semplice, allo stesso tempo, la presenza di pompelmo ha apportato un tocco fresco al gusto.

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Scegli la tua ricetta

Ne avrai bisogno

  • - pompelmo - 1 pz.;

  • - coscia di pollo - 1 pz.;

  • - cetriolo fresco - 0, 5 pezzi:

  • - mais in scatola - 30 g;

  • - maionese - 3 cucchiai;

  • - lattuga - alcuni pezzi, per servire;

  • - una miscela di peperoni - 0, 5 cucchiaini

Manuale di istruzioni

1

Lavare la coscia di pollo, immergere in una padella con acqua e cuocere per 25-30 minuti, fino a cottura. Raffreddare la carne preparata e separarla dall'osso. Quindi tagliare a pezzetti.

2

Preparare un cetriolo pulito sotto forma di una cannuccia sottile. Rimuovi il mais dalla lattina drenando l'acqua. Metti in una ciotola, aggiungi pezzi di pollo, cetriolo, mescola.

3

Cuocere il pompelmo, tagliare con un coltello affilato in due parti. Cerca di rendere stabili entrambe le parti, per questo è meglio tagliare la pelle dal basso. Tritare delicatamente la polpa di pompelmo dall'interno e tritarla a pezzetti. Aggiungi le fette al resto dei prodotti.

4

Condisci l'insalata con maionese e aggiungi una miscela di peperoni e sale. Servire come segue, mettere le foglie di lattuga nei cestini di pompelmo, quindi la lattuga stessa. Guarnire con verdure se lo si desidera.

Presta attenzione

Il pompelmo può sostituire l'arancia.

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