L'alimentazione dei bambini è la principale preoccupazione dei genitori. L'alimentazione dovrebbe essere equilibrata e, soprattutto, variata. Per soddisfare il tuo bambino, prepara una varietà di deliziosi piatti.
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Cheesecake reale
Avrai bisogno di:
- ricotta 500 g
- uova 4 pezzi
- zucchero 2/3 di tazza
- burro 60 g
- farina 50-100 g
preparazione
Prepara le basi per la torta. Prendi un mixer e sbatti le uova con lo zucchero, quindi aggiungi gradualmente la ricotta. Mescoliamo tutto. Ora prepara le briciole di sabbia. Per fare questo, abbiamo bisogno di burro e farina ammorbiditi. Iniziamo a impastare il burro nella farina. Aggiungi la farina un po 'e gradualmente. Nella parte inferiore del modulo, versare uniformemente 1/2 parte delle briciole di sabbia. Quindi versare la massa di cagliata. Cospargi le briciole rimanenti sopra. Preriscalda il forno a 180 gradi. Metti la torta nel forno e cuoci per 40 minuti.
Polpette in salsa cremosa
Avrai bisogno di:
- filetto di pollo 500 g
- cipolla 1 pz.
- uovo 1 pz.
- aglio 2 spicchi
- crema grassa 200 g
- formaggio 150 g
preparazione
Risciacquare il filetto di pollo, sbattere leggermente e tagliare a pezzetti. Fai il ripieno. Trita la cipolla in un frullatore. Collega tutto. Aggiungi sale, un po 'di pepe, condito con luppolo e gestito. Sbattere l'uovo con una forchetta e versare nella carne macinata. Mescola tutto accuratamente. Forma delle polpette di carne macinata. Prendi una crema grassa e ungi la teglia con loro. Metti le palline nello stampo. Preriscalda il forno a 180 gradi e inforna per 15 minuti. Adesso prepara la salsa. Su una grattugia fine, strofinare il formaggio, spremere l'aglio, aggiungere la panna. Mescoliamo tutto. Togliere le polpette dal forno e versare ogni pallina nella salsa, rimetterle in forno per altri 10 minuti.
Nutella domestica
- latte 4 tazze
- noci 4 cucchiai
- zucchero 4 tazze
- farina di frumento 4 cucchiai
- cacao scuro in polvere 5 cucchiai
- burro 100 g
preparazione
Prendi una piccola ciotola. Versa lo zucchero, la farina e il cacao in una ciotola. Versare in piccole porzioni di latte, mescolando continuamente. Quando versiamo tutto il latte, versa il contenuto della ciotola in una casseruola e accendi la stufa. Accendi a fuoco basso. Mescolando costantemente, porta a ebollizione il composto. Tagliare il burro morbido a pezzi e macinare insieme le noci in un frullatore. Aggiungi alla massa. E continua a cuocere fino a quando non si addensa. Si dovrebbe ottenere una massa omogenea elastica. Lascia raffreddare la Nutella. Trasferire in un barattolo di vetro con un coperchio. Conservare in frigorifero.
