Offro una semplice insalata di verdure, la ricetta di cui io stesso ho imparato di recente. Questa insalata veramente autunnale è composta da verdure fresche, quindi è indispensabile per le diete, i giorni di digiuno e il trattamento della carenza vitaminica.
Scegli la tua ricetta
Ne avrai bisogno
- - pomodori rossi 2 pezzi;
- - barbabietole 1 pz;
- - carote 3 pezzi;
- - cavolo fresco 0, 5 capi;
- - zucchine;
- - noci 50 grammi;
- - aglio 3 spicchi;
- - alcuni funghi prataioli grezzi (a piacere);
- - verdure di aneto e prezzemolo;
- - foglie di lattuga;
- - sale, olio d'oliva.
Manuale di istruzioni
1
Ecco la ricetta per una deliziosa insalata di verdure, facile da preparare: grattugiare barbabietole e carote crude su una grattugia grossa, tritare il cavolo. Impastare non è necessario.
2
Su una grattugia grossa, grattugiare le zucchine sbucciate e preparate.
3
Preparare le noci. Per fare ciò, trasformali in un tritacarne o sbriciolali in un altro modo.
4
Taglia le verdure, raccogli le foglie di lattuga con le mani.
5
Mescola tutti gli ingredienti. Versare olio d'oliva, sale, mescolare di nuovo e mescolare. Metti in un'insalatiera, guarnisci con fette di pomodoro in cima. Le insalate di verdure con olio sono molto utili per lo stomaco, l'intestino e la figura.
6
L'insalata festiva di verdure è pronta. Buon appetito!
Presta attenzione
Questo tavolo per le vacanze con insalata di verdure può decorare perfettamente e la padrona di casa ti aiuterà quando gli ospiti arrivano inaspettatamente.
Consigli utili
Invece di aglio, puoi aggiungere una piccola testa di cipolla. I funghi prataioli sono adatti per gli amanti dei funghi. Puoi anche aggiungerli all'insalata di verdure, la ricetta consente l'improvvisazione. È anche molto gustoso.