Molti sono abituati al fatto che è fatto esclusivamente di pesce. Lui - questo è un piatto molto gustoso e un ottimo spuntino, che può essere messo sul tavolo festivo. Inoltre, heh è un piatto utile, poiché, oltre al pesce, la sua composizione include verdure utili come carote e cipolle. Tuttavia, hehe può anche essere fatto con pollo, usando questa ricetta.
Scegli la tua ricetta
Ne avrai bisogno
- - filetto di pollo - 800 g;
- - carote fresche - 4 pezzi;
- - cipolle - 4 teste piccole;
- - aceto da tavola - 10 cucchiai. cucchiai;
- - condimento per carote coreane - 2 cucchiai. cucchiai;
- - olio vegetale - circa 150 g;
- - pepe nero macinato - 1 cucchiaio. un cucchiaio;
- - sale.
Manuale di istruzioni
1
Lavare il pollo e asciugarlo con un tovagliolo. Tagliare il filetto a fettine sottili.
2
Lavare e sbucciare le carote, grattugiare. Si consiglia di utilizzare una speciale grattugia per carote coreana. Sbucciare la cipolla e tagliarla a semianelli sottili.
3
Scalda bene la padella, versaci sopra l'olio vegetale. Aggiungi pepe e spezie di carota all'olio preriscaldato. Due minuti dopo aver aggiunto le spezie, mettere le carote, le cipolle e il pollo in una padella e mescolare accuratamente gli ingredienti.
4
Cuocere a fuoco lento per circa cinque minuti, quindi aggiungere l'aceto nella padella e aggiungere sale a piacere.
5
Tenere il piatto a fuoco moderato per circa cinque minuti e spegnerlo. Mise in un'insalatiera e si raffreddò. Copri il piatto e refrigeralo in modo che fermenti e si raffreddi.