Il miele è un prodotto unico di origine vegetale, che ha un numero enorme di proprietà curative. È improbabile che ci sia almeno una persona che non abbia sentito parlare dei vantaggi di questo prodotto.
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Il valore del miele è noto fin dall'antichità. Era usato come cibo non solo per il gusto e l'aroma, ma anche per il trattamento di molte malattie.
Pericoloso per la temperatura del miele
Il latte caldo con miele è una panacea nota per tutti i raffreddori fin dall'infanzia. Tuttavia, il tempo passa e gli scienziati stanno facendo sempre più scoperte. Uno di questi era uno studio, a seguito del quale si è scoperto che il miele a una temperatura superiore a 40 ° C diventa solo un prodotto dolce. Tutte le sue proprietà curative perdono forza.
Per curare il raffreddore con questo delizioso prodotto dell'apicoltura, è necessario sciogliere il miele in acqua a temperatura ambiente. Un'altra opzione è morderla con tè o latte caldi.
L'effetto positivo dell'uso del miele nel trattamento del raffreddore aumenterà l'infuso di tiglio e lampone.
Cos'altro è male per il miele
Si noti che quando il miele interagisce con zinco, piombo, rame o una lega contenente uno di questi metalli, gli acidi che compongono il miele vengono ossidati. Di conseguenza, si formano composti che hanno un effetto tossico sul corpo.
Quando si conserva il miele in un contenitore di ferro, si può anche osservare l'ossidazione. Tuttavia, non è dannoso per la salute. L'unica conseguenza di questa interazione può essere un retrogusto sgradevole che appare nel prodotto.
Ideale per conservare il miele è un contenitore di vetro e smalto con un coperchio stretto.
L'effetto della luce solare diretta, compresa la luce diffusa, sul miele ha anche un effetto dannoso. Di conseguenza, gli enzimi del miele con un effetto antimicrobico vengono distrutti.
I benefici del miele
Come già accennato, il miele è utile nel trattamento del raffreddore, perché Ha un effetto antimicrobico a causa dei suoi enzimi costituenti.
Il miele è un deposito di oligoelementi necessari per il corpo: magnesio, potassio, fosforo, rame, calcio, cloro. Tutte queste sostanze hanno un effetto benefico sul sistema circolatorio, supportando e regolando i livelli di emoglobina.
Le vitamine del gruppo B presenti nel miele sono essenziali per la normale crescita di unghie, capelli e pelle sani. Hanno un effetto positivo sulla funzione riproduttiva del corpo.
L'acido nicotinico - anche un componente del miele, è in grado di abbassare il colesterolo totale e dilatare i vasi sanguigni.
Oltre a tutto quanto sopra, il miele è un eccellente sedativo naturale.
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