Cake "Curly lad" è una vera festa per i più golosi. In effetti, combina perfettamente biscotti ariosi, panna acida e glassa al cioccolato. Anche il dessert sembra molto appetitoso, può benissimo essere messo sul tavolo festivo.
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Per preparare il "ragazzo riccio" prendi 3 uova, un bicchiere di zucchero semolato, 200 g di panna acida fresca, 1 cucchiaino. lievito in polvere, 1 cucchiaio. l. cacao in polvere, 2 tazze di farina. Per la crema e la glassa, preparare 400 g di panna acida densa, 200 g di zucchero, una barretta di cioccolato fondente, 30 ml di latte, 20 g di burro.