Il ribes non è solo una bacca da cui
Puoi preparare gelatina, marmellata, marmellata, marmellata, marmellata, composta o tintura eccellenti, ma anche un prodotto sano. I benefici del ribes rosso possono essere visti se si familiarizza con la sua composizione.
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Le bacche di ribes comprendono fino al 4% di acidi e fino al 10% di zuccheri, pectina, tannini, sali minerali, vitamine C, A, P, una grande quantità di iodio, potassio, fosforo, sodio e magnesio. Tutte queste sostanze sono necessarie per mantenere il normale funzionamento del corpo.
Quindi, l'ossicumarina nella composizione del ribes influisce sulla normale coagulazione del sangue, che consente l'uso di bacche per prevenire attacchi di cuore. Le pectine liberano il corpo dal colesterolo indesiderato, prevenendo così lo sviluppo dell'aterosclerosi. La vitamina C, necessaria per rafforzare il corpo e aumentare l'immunità per una migliore resistenza ai virus, è molte volte più presente nel ribes rosso che negli agrumi. Inoltre, il ribes ha un'azione emostatica, coleretica, lassativa, antipiretica, analgesica (dovuta a cumarine e furocoumarine) e azione antitumorale. Inibisce lo sviluppo di neoplasie, inibisce l'infiammazione.
Inoltre, il ribes normalizza il lavoro e tratta le malattie del tratto gastrointestinale. Spesso è usato per nausea, vomito, gastrite. Se consumata, la bacca rimuove le tossine e i sali di acido urico in eccesso dal corpo, che possono essere utilizzati durante una dieta e una pulizia del corpo.
Le bacche sono utili anche per placare la sete e stimolare l'appetito.
Le proprietà utili sono possedute non solo dalle bacche di ribes, ma anche dalle sue foglie, la cui infusione viene utilizzata nel trattamento dell'ipovitaminosi, della cistite e della patologia renale. Inoltre, l'infusione aiuta le persone che soffrono di ulcere allo stomaco e gastrite iperacida.
Nonostante le proprietà curative della bacca, non dovrebbe essere consumato se ci sono controindicazioni. Il prodotto non viene consumato in presenza di ulcere peptiche, emofilia, epatite e gastrite nella fase acuta. Poiché il ribes ha un effetto sul sangue, è meglio non usarlo con bassa coagulazione del sangue.