Due uova di tuorlo sono un evento abbastanza comune. In ogni momento, tali uova sono cadute nelle mani dell'uomo, ma solo di recente gli scienziati hanno dimostrato la loro assoluta innocuità. Tali uova possono essere mangiate, come quelle ordinarie.
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Le cause della comparsa di due tuorli in un uovo
Si scopre che la formazione di due tuorli in un uovo di gallina può essere innescata da una malattia o da un'alimentazione scorretta e dal mantenimento degli animali, nonché da cause completamente naturali, come la maturazione di due cellule contemporaneamente. Insieme attraversano il sistema riproduttivo dell'animale, circondati da una singola proteina e guscio.
Succede che la presenza di due tuorli in un uovo è dovuta a una malattia dell'ovidotto. Tuttavia, due tuorli in questo caso sono piuttosto una sorpresa positiva, rispetto alle possibili altre conseguenze. Se il pollo ha un ovidotto malato, può produrre un guscio senza tuorlo. Anche tuorli con escrescenze. Le uova deforme, con un guscio ricurvo, conico, invertito, possono risaltare. All'interno dell'uovo c'è sangue, ecc.
Gli esperti affermano che il più delle volte le uova con due tuorli vengono deposte da galline giovani, la cui età non raggiunge un anno. Ciò è particolarmente vero per le galline ovaiole altamente produttive.
È stato scoperto dall'osservazione che i polli delle uova con due tuorli sono inutili. Non si schiudono affatto o non vivono a lungo.