La frittata è un piatto francese a base di uova sbattute e latte. Una leggenda del genere racconta che un imperatore aveva molta fame in una campagna e nel villaggio più vicino i poveri gli preparavano un piatto da tutto ciò che possedevano. E così è risultata la frittata preferita di tutti. La frittata nel pacchetto è molto semplice e, soprattutto, veloce. Bene e alla fine è molto gustoso.
Scegli la tua ricetta
Ne avrai bisogno
- - latte 150 grammi
- - uova 3 pezzi
- - sale
- - mixer per montare
Manuale di istruzioni
1
Mettiamo una padella con circa 1 litro di acqua e portiamo a ebollizione. Mentre la nostra acqua bolle, passa alla fase successiva di preparazione. Sbattere bene le uova e il latte con un mixer per 2-3 minuti fino ad ottenere una schiuma abbondante.
2
Prendiamo due sacchetti di plastica e controlliamo la loro forza. Questo viene fatto in modo che possano resistere alla massa di latte e uova. Quindi l'intera massa viene prima versata in un sacchetto, lo leghiamo bene. Quindi inseriamo questo pacchetto in un altro pacchetto e lo leghiamo anche noi. Metti in una pentola d'acqua e fai sobbollire per 30 minuti. Non è richiesta una supervisione speciale del pacchetto, in questi 30 minuti puoi fare tutto da solo.
3
Dopo la cottura, rimuovere con cura la busta dall'acqua e lasciarla raffreddare leggermente. La frittata cotta deve essere immediatamente posizionata sui piatti e servire.
Presta attenzione
Consigli utili
La confezione deve essere aperta con estrema cautela, poiché il vapore può essere bruciato.
La frittata può essere cucinata con ripieno, ad esempio, inserendo pezzi di riempimento (formaggio, erbe, prosciutto).