Stufato di verdure - un delizioso piatto che può essere facilmente e rapidamente cotto in una pentola a cottura lenta. Inizia la stagione delle verdure fresche e questa ricetta universale per cucinare lo stufato è utile per ogni casalinga. I condimenti e le erbe aromatiche renderanno qualsiasi verdura un semplice piatto dietetico o un delizioso contorno, adatto per l'alimentazione sia per i bambini che per gli adulti.
Scegli la tua ricetta
Ne avrai bisogno
- - carote - 1 pz.
- - patate - 2 pezzi
- - zucchine - 1 pz.
- - cavolfiore - 200 grammi.
- - cipolla - 1 pz.
- - concentrato di pomodoro - 1 cucchiaio o pomodoro - 1 pz.
- - acqua - 150 grammi.
- - sale qb
- - olio vegetale
- - verdure
- - pepe nero qb
Manuale di istruzioni
1
Per cucinare un delizioso stufato di verdure in una pentola a cottura lenta, devi preparare correttamente le verdure. Sbucciate e tritate le carote a pezzetti. Tritare la cipolla a strisce. Zucchine, senza peeling, tagliate a pezzi arbitrari. Sbucciare e affettare le patate.
2
Dividi il cavolfiore in infiorescenze, taglia la gamba. Mescolare tutte le verdure in una ciotola profonda. Aggiungi un po 'di olio vegetale nella ciotola del multicucina. Non permetterà alle verdure di bruciare. Sposta delicatamente le verdure nella pentola a cottura lenta. Cucinare usando la frittura o la cottura.
3
Dopo quindici minuti, aggiungi la cipolla tritata. Diluire il concentrato di pomodoro in acqua o versarlo nello stufato. Mescolare, aggiungere verdure tritate finemente, aglio e lasciare per altri venti minuti in modalità "cottura".
Presta attenzione
Sostituisci la passata di pomodoro con i pomodori freschi di stagione.
Consigli utili
Questa migliore ricetta per lo stufato di verdure in una pentola a cottura lenta ti permetterà di cucinare un delizioso piatto di verdure fresche e congelate. Lo stufato con patate o cavoli può essere fatto in qualsiasi momento dell'anno. L'estate offre molte verdure di stagione che renderanno il piatto il più gustoso e salutare possibile.