Il filetto di pollo è il prodotto più delizioso e soddisfacente. È molto affezionato agli uomini. Nessuna festa è completa senza un pollo appetitoso al forno. Questo piatto è quasi la cosa principale sul tavolo festivo. Ma il pollo deve ancora essere in grado di cucinare correttamente e gustoso. C'è una buona ricetta La carne è succosa, con una crosta profumata e bella. E la salsa di mele aggiungerà spezie al piatto.
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Ne avrai bisogno
- - 500 g di pollo,
- - 1/2 tazza di riso
- - 3 cucchiai. l. burro fuso,
- - succo di 1/2 limone,
- - sale.
- Per la salsa di mele:
- - 2 mele verdi,
- - 1, 5 cucchiaini zucchero,
- - 1/2 cucchiaino cannella,
- - 1/2 cucchiaio. l. amido.
Manuale di istruzioni
1
Lessare il filetto di pollo in acqua salata. Filtra il brodo e fai bollire il riso.
2
Tagliare il filetto bollito a pezzetti, friggere nel burro, cospargere con succo di limone.
3
Per preparare il sugo dalle mele, tagliare la buccia, rimuovere l'anima e tagliarli a fette. Fai bollire la buccia di mela per 3-4 minuti. Filtra il brodo e versale le fette di mela, fai bollire fino a renderle morbide, quindi versa zucchero, cannella. Quindi introduciamo l'amido diluito in acqua. Portare il sugo a ebollizione, togliere dal fuoco.
4
Metti il riso bollito su piatti porzionati, quindi pezzi di filetto di pollo. Top con salsa di mele.