Il filetto di pollo è un prodotto dietetico e quindi piacerà anche alle ragazze che seguono la loro figura. Grazie alla purea di zucca, il piatto è particolarmente tenero. Provalo e non sarai indifferente!
Scegli la tua ricetta
Ne avrai bisogno
- - 700-750 g di pollo;
- - 700 g di zucca sbucciata;
- - 200 g di formaggio a pasta dura;
- - 150 g di panna acida;
- - 150 g di maionese;
- - 30 g di burro;
- - 3-4 cucchiai di pangrattato;
- - sale, pepe, spezie a piacere.
Manuale di istruzioni
1
Tagliare il pollo in pezzi di medie dimensioni. Non dovrebbero essere molto grandi e non molto piccoli. Salare, pepare e aggiungere le spezie a piacere.
2
La zucca sbucciata, precedentemente tagliata a pezzi per comodità, viene strofinata su una grattugia media. Non è necessario strofinarlo sulla grattugia più piccola, poiché risulterà solo il porridge di zucca e questo non è assolutamente adatto.
3
Strofiniamo anche il formaggio su una grattugia, è possibile sul più piccolo e in media (non importa).
4
Trasferiamo la zucca grattugiata e il formaggio in un contenitore (preferibilmente piuttosto grande), aggiungiamo maionese e panna acida, quindi mescoliamo tutto con molta attenzione.
5
Pre-ungere la teglia con burro allagato, quindi cospargere di pangrattato, distribuendole uniformemente sul fondo dello stampo.
6
Dalla miscela di formaggio e zucca ne prendiamo la metà e la distribuiamo uniformemente nella forma, schiacciandola leggermente.
7
Spalmare il filetto di pollo a fette sulla parte superiore. Se lo desideri, puoi anche cospargere con varie spezie. Anche una miscela di erbe essiccate è buona.
8
Quindi diffondere la zucca rimanente con il formaggio. Cospargi tutto questo con i resti di pangrattato.
nove
Mettiamo in forno preriscaldato a 200 gradi e inforniamo per circa un'ora. Lascia raffreddare un po 'la casseruola, taglia e goditi il risultato!
Presta attenzione
Prima di servire, puoi decorare la casseruola con rametti di aneto o prezzemolo e fette sottili di pomodoro.