La fragola di ananas è una grande bacca insolitamente profumata portata in Russia nel 19 ° secolo. Il suo nome non indica alcuna somiglianza con l'ananas. Letteralmente, è tradotto dal latino (ananassa) come una fragola "da giardino".
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Le fragole all'ananas non sono né nel gusto né nella forma simili all'ananas. Nella descrizione della varietà, l'accento è posto sul gusto e sulle qualità aromatiche, una dimensione piuttosto grande dei frutti e la speciale struttura del rosone del cespuglio. I giardinieri esperti sanno che puoi ottenere rese elevate dalle fragole di ananas solo se sono piantate correttamente e se sono soddisfatti i requisiti per la cura di loro.
Fragole di ananas - descrizione della varietà
Le fragole di ananas furono portate in Russia nel XIX secolo dall'Olanda. La varietà è stata creata artificialmente dalla selezione di due varietà che all'epoca erano popolari: fragole vergini e cilene. In natura, questa varietà non cresce, le piantine possono essere acquistate solo.
Questa varietà di fragole differisce dai suoi analoghi per le dimensioni piuttosto grandi del cespuglio e dei frutti. Ma ha altre caratteristiche, caratteristiche distintive:
- presa potente con foglie lanuginose su gambe alte,
- infiorescenze di tipo apicale, fiori con un diametro di almeno 2 cm,
- i germogli (antenne) sono lunghi e ramificati, con il rooting attivo nei nodi.
Le bacche su fragole di ananas crescono grandi, da 50 a 70 g ciascuna, con un basso contenuto calorico. In Inghilterra è stata coltivata una bacca del peso di oltre 200 g, ma il record non è stato ancora superato. Il massimo che i giardinieri esperti sono riusciti a raggiungere è di 150 grammi in un pezzo.
Il gusto delle fragole all'ananas è dolce, con una certa acidità. L'aroma è brillante, caratteristico di fragola, persistente - si conserva anche dopo molti mesi di conservazione di marmellata o composta.
Le migliori varietà di fragole all'ananas
Questa varietà di bacche da giardino è divisa in due tipi: riparazione e frutti grossi, che, a loro volta, sono suddivisi in diverse "sotto-varietà":
- Gigantella,
- Mara de Bois,
- Signore,
- Albione
- Maxim,
- Tentazione e altri.
Le specie rimaste di fragole di ananas - Mara de Bois, Tentazione - danno frutti più volte durante l'estate, ma in alcune zone climatiche di solito hanno piccoli frutti. Il loro vantaggio e valore è che sono senza pretese per la qualità del suolo e del luogo di semina, non devono essere curati - la cura è limitata a diserbo e irrigazione tempestivi, rimuovendo le "antenne".
Le varietà a frutto grosso di fragole di ananas producono da un cespuglio fino a 2 kg per stagione, sono resistenti al gelo, il che è importante per la Russia, iniziano a dare frutti all'inizio della seconda settimana di giugno. Ma per ottenere tali risultati, è necessario osservare la tecnologia di impianto - non più di 4 cespugli per 1 kV m, poiché il diametro di un cespuglio può raggiungere i 60 cm.
Come coltivare le fragole di ananas
Prima di iniziare a piantare fragole di ananas sul loro sito, è necessario determinare il tipo di terreno, scegliere la varietà ottimale per la zona climatica, studiare tutte le sue caratteristiche, i requisiti per la semina e le condizioni di cura. Gli esperti danno le seguenti raccomandazioni:
- il periodo ottimale per piantare piantine nel terreno è l'inizio dell'autunno (settembre) - avranno tempo per mettere radici e acquisire forza,
- un altro trucco: non puoi piantare fragole di ananas su terreno sabbioso o in zone umide,
- di fronte alle fragole, per l'estate, in questo sito puoi piantare calendule o legumi: miglioreranno la struttura del terreno, lo arricchiranno di azoto, "affogheranno" le erbacce,
- un paio di settimane prima di piantare fragole di ananas, letame o superfosfati possono essere aggiunti al terreno al ritmo di 6 kg o 60 g per kV m,
- la distanza minima tra le file è di 40 cm, i cespugli in esse sono di 30 cm,
- il collo della radice di una piantina non dovrebbe essere sotterraneo - questo è un aspetto molto importante.
Immediatamente dopo la semina, le piantine vengono abbondantemente annaffiate con acqua a temperatura ambiente, assicurandosi che il collo della radice del cespuglio non sia “lavato”. L'umidità del suolo elevata deve essere mantenuta per altri 10 giorni, soprattutto se la temperatura dell'aria è superiore a 20 ° C. Per la stagione fredda, le fragole di ananas devono essere coperte di segatura o di uno strato denso di foglie cadute - almeno 5 cm.
È molto importante monitorare lo sviluppo di malattie sulle fragole di ananas e trattarlo tempestivamente dai parassiti. Le malattie più comuni per questa varietà di bacche da giardino sono l'oidio, la putrefazione bianca o grigia, il bianco macchiato e l'appassimento del fusarium. Come misura preventiva, puoi usare la spruzzatura di fragole con una soluzione di ananas di zolfo colloidale.
Al fine di evitare che le fragole vengano mangiate dai parassiti dell'ananas - afidi, scarabei di maggio, tonchi, mosche bianche, orsacchiotti o bronzi - l'aglio invernale viene piantato tra le file di bacche e coperto con uno spesso strato di paglia, preferibilmente avena, per l'inverno.