Un altro nome di chokeberry è chokeberry. Questa è una bacca molto utile, che viene utilizzata in cucina e medicina tradizionale. Nonostante la saturazione di vitamine e minerali, il chokeberry ha controindicazioni rigorose.
Scegli la tua ricetta
A proposito dei professionisti
Ogni bacca di aronia è piena di molte sostanze necessarie per il normale funzionamento di un corpo umano sano. Il Chokeberry è ricco di acidi organici, fruttosio, glucosio, vitamine P, E, K, C, B1, B2 e B6. Ha anche molto beta-carotene e tutta una serie di oligoelementi, tra cui fluoro, boro, ferro, rame, manganese, molibdeno, ecc. Inoltre, lo iodio nelle bacche contiene più che nei lamponi o nelle fragole.
Grazie a questa composizione, l'uso di chokeberry aiuta a combattere le manifestazioni di reazioni allergiche, varie malattie della ghiandola tiroidea e del tratto gastrointestinale. Aiuta anche a far fronte a problemi nel lavoro di reni, fegato, cistifellea. Aronia ha un effetto benefico sul sistema cardiovascolare.
Per coloro che soffrono di bassa acidità di stomaco, diverse bacche dovrebbero essere consumate immediatamente prima dei pasti per migliorare la digestione. A causa di ciò, anche la spiacevole sensazione di pesantezza nell'addome scomparirà, l'assorbimento dei nutrienti aumenterà e l'alitosi scomparirà se la ragione era un malfunzionamento nello stomaco.
Chokeberry è considerato uno strumento efficace per prevenire l'insorgenza di malattie coronariche, vene varicose. Aiuta anche a combattere la circolazione indebolita delle arterie cerebrali. L'uso di frutti di chokeberry riduce il rischio di trombosi dei piccoli vasi sanguigni.
Inoltre, questa bacca migliora significativamente la difesa immunitaria del corpo. Pertanto, la marmellata di chokeberry nera è così popolare, che aiuta a resistere al raffreddore in inverno e in autunno. Non meno utili infusioni e composte.
L'Aronia rimuove anche i metalli pesanti dal corpo, ha proprietà coleretiche e migliora le condizioni delle pareti dei vasi sanguigni: diventano elastiche e resistenti.