Il tè a base di fiori di ibisco è una nota bevanda egiziana nazionale che è arrivata fino a noi e ha ricevuto un'alta valutazione popolare. Questa bevanda è molto gustosa, con acidità, ha il sapore di bevande alla frutta e dissetante. Inoltre, è davvero utile per la nostra salute, contiene un'enorme quantità di acidi e vitamine organici, che hanno un effetto curativo sul corpo umano. Ma non tutti sappiamo come preparare il tè dai fiori di ibisco. Grazie ad alcuni consigli e suggerimenti, puoi goderti questa bevanda piacevole e rinfrescante.
Scegli la tua ricetta
Ne avrai bisogno
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- Hibiscus,
- acqua
- zucchero,
- articoli in vetro o porcellana.
Manuale di istruzioni
1
Prendi 10 grammi di fiori di ibisco e riempili con un litro di acqua fredda. Lascia per qualche ora. Dopodiché, metti i piatti a fuoco lento, porta ad ebollizione e lascia bollire per altri 5 minuti. L'acqua assumerà un colore rosso intenso e acquisirà un sottile sapore aspro. Rimuovi i piatti dal fuoco e prendi i fiori con un colino. Aggiungi lo zucchero a piacere e mescola accuratamente. Tale bevanda è molto utile, specialmente nella stagione fredda.
2
Nella stagione calda, puoi preparare un tè freddo dai fiori di ibisco. Per fare questo, prendi 2 cucchiai di fiori di ibisco, versa un bicchiere d'acqua e metti a fuoco. Far bollire a fuoco basso per tre minuti, a questo punto aggiungere un paio di cucchiaini di zucchero semolato, spegnere il fuoco e lasciarlo fermentare. Dopo che la bevanda si è raffreddata, aggiungi alcuni cubetti di ghiaccio. Questo tè ti aiuterà a placare la tua sete al caldo.
3
Puoi preparare il tè all'ibisco al lavoro, è molto semplice da fare. Versare un gran numero di fiori in una tazza e riempirlo con acqua bollente. Coprire con un piattino e lasciarlo fermentare per 10 minuti. Separare i petali con un cucchiaino e aggiungere lo zucchero a piacere. Si rivelerà una bevanda piuttosto ricca e gustosa che ha un sapore vicino all'originale.
Presta attenzione
Per preparare il tè all'ibisco, è necessario prestare particolare attenzione all'acqua. Dovrebbe essere abbastanza morbido, solo allora puoi sentire tutte le variazioni del gusto. Una bevanda a base di acqua dura assumerà una sgradevole tonalità marrone.
Consigli utili
È meglio scegliere piatti in porcellana, vetro o ceramica per preparare il tè. Ma, in nessun caso, non in metallo, altrimenti la bevanda perderà sia il colore che il gusto. È importante sapere che il tè all'ibisco caldo tende ad aumentare la pressione e il tè freddo - al contrario, lo abbassa.