Al fine di rendere il dessert più festoso, vengono utilizzate varie decorazioni. A seconda dell'occasione, può essere reso più romantico o addirittura divertente. È anche un ottimo modo per esprimere la tua immaginazione.
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Manuale di istruzioni
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Uno dei dolci classici è il bordo panna montata. Per farlo, piega un foglio di carta in un sacchetto o usa una siringa speciale per dolciumi con ugelli ricci. E aggiungendo un paio di gocce di colorante alimentare alla panna montata, puoi creare un bordo per abbinare il dessert.
2
Per decorare il dessert con i fiori, usa il marzapane. In quasi tutti i supermercati puoi comprare il marzapane. Stendilo in uno strato sottile e taglia cerchi di diversi diametri usando pile o forme speciali. Crea un cono da un cerchio e raccogli i petali uno per uno, dando loro la forma di petali rosa. Per ottenere un maggiore realismo, puoi immergere un batuffolo di cotone in una soluzione con colorante alimentare e dare la tonalità desiderata ai bordi dei petali.
3
Se vuoi decorare un dessert con decorazioni di cioccolato, rendili traforati. Per fare questo, sciogli la quantità di cioccolato richiesta in un bagno d'acqua e riempila con un sacchetto di carta o una siringa da pasticceria. Disegna con esso tutti i tipi di figure traforate su un foglio di alluminio. Posizionare delicatamente la pellicola nel frigorifero fino a quando il cioccolato non si è completamente depositato. Separare le figure con un coltello largo e affilato e decorare il dessert prima di servire. Allo stesso modo, sul foglio, puoi disegnare foglie, fiori e altre figure.
4
Per rendere più efficace un dessert gelato, decoralo con figure di caramello. Inoltre, più alte sono le cifre, maggiore sarà il piacere del dessert. Per preparare una tale decorazione, versare un po 'd'acqua in una casseruola e mettere a fuoco medio. In questo momento, prepara una ciotola più grande e riempila con acqua fredda. Prendi 4 pezzi di zucchero e gettalo nella padella. Mescola accuratamente la miscela risultante e cuoci il caramello fino a farlo diventare ambrato. Togli la padella dal fuoco e mettila in una ciotola di acqua fredda. Non appena vedi che il caramello ha iniziato ad addensarsi, immergici un cucchiaio e disegna sulla teglia qualsiasi figura traforata, lunga almeno 10 cm. Metti la padella in frigorifero fino a quando il caramello non si è completamente depositato. Guarnire un dessert gelato appena prima di servire.