Tutti i bambini hanno familiarità con questa prelibatezza. Ma come tutti sanno, ora il prezzo dei prodotti Kinder è aumentato e acquistare questo dolce ogni giorno non è economico.
Scegli la tua ricetta
Ne avrai bisogno
- L'impasto:
- - 1 uovo;
- - 4 cucchiai zucchero;
- - 1/2 cucchiaino soda;
- - 2 cucchiai di cacao;
- - 1 cucchiaio amido;
- - 3 cucchiai farina;
- - 5 cucchiai latte;
- - 3 cucchiai diffusione di petrolio;
- crema:
- - 2 cucchiai farina;
- - 1 uovo;
- - 1 pila. latte;
- - 3-5 cucchiai zucchero;
- - 1/5 di stack. burro;
- Glassa al cioccolato:
- - 3-5 cucchiai di cacao;
- - 1 cucchiaio zucchero;
- - 1 bicchiere di latte;
- Caratteristiche particolari:
- - microonde;
- - stufa;
- - frigorifero.
Manuale di istruzioni
1
Mescoliamo tutti gli ingredienti in un piatto profondo (senza bordo dorato) senza grumi. Spegniamo la soda con acido citrico o acido acetico.
2
Metti la piastra nel microonde per 3-4 minuti. Determina la prontezza del biscotto inserendo uno stecchino pulito nel mezzo. Se le briciole o l'impasto si attaccano ad esso, il biscotto è crudo (mettere nel microonde per 1-2 minuti). Lascia raffreddare il biscotto.
3
In una piccola casseruola, macina l'uovo con lo zucchero, aggiungi la farina, quindi mescola tutto con latte freddo. Mettiamo la padella su una stufa calda, mescoliamo costantemente la crema in modo che non ci siano grumi e niente bruci. Portare a ebollizione la crema, rimuoverla dal fuoco e lasciarla addensare.
4
In una piccola casseruola, mescolare cacao, zucchero e latte. Accendiamo la stufa, mescoliamo costantemente. Quando la glassa inizia a bollire, rimuoverla dalla stufa, coprire con un coperchio.
5
Estrarre delicatamente l'impasto dalla ciotola. Dividi il biscotto in quadrati o rettangoli per ottenere un numero pari. Collegare i quadrati / rettangoli a coppie, lubrificando la superficie del giunto con la crema.
6
Immergi ogni torta singolarmente nella glassa al cioccolato.
7
Metti le torte in frigorifero per 1-2 ore, o meglio di notte.
Presta attenzione
Ogni forno a microonde ha una potenza diversa, quindi assicurati di controllare la prontezza del biscotto.
Metti la piastra con il test nel microonde senza un cucchiaio!
Il biscotto risulta essere tenero e gustoso, abbondante e alto! Più chiave che nel negozio!
Consigli utili
Se le torte scivolano via dalle tue mani, metti la torta su un cucchiaio pieno di glassa al cioccolato.
Per estrarre la torta di pan di zenzero dal piatto, non usare un coltello affilato.