Gli ospiti verranno da te tra un'ora, ma non hai avuto il tempo di cucinare nulla e nel frigorifero solo pane, uova, salsiccia e formaggio? Nessun motivo per essere arrabbiato!
Scegli la tua ricetta
Ne avrai bisogno
- per 1 panino:
- - 1 pezzo di pane;
- - 1 uovo;
- - 2 fette di salsiccia;
- - 5 strati di formaggio;
- - olio vegetale per lubrificazione.
Manuale di istruzioni
1
Tagliare la briciola dal pane, lasciare solo la crosta, in modo che quando si applica questa crosta sulla padella, si ottiene una cornice.
2
Lubrificare la padella con olio vegetale. Mettiamo una cornice di pane sulla padella in modo che non ci siano spazi vuoti da nessuna parte. Se compaiono, metti il formaggio sopra e ai lati della fessura. Accendiamo la stufa per quasi tutta la potenza, cioè se la potenza totale è di 6 unità, quindi quasi piena - 5 o 4 unità.
3
Sbattere l'uovo nell'area interna della cornice in modo che il tuorlo rimanga intatto e la proteina non "scappi" oltre i bordi della cornice.
4
In cima alle uova mettiamo dei cerchi di salsiccia, che coprono l'intera area. Sulla parte superiore della salsiccia e sull'intera area interna del telaio, adagiare la mollica di pane e quindi - strati di formaggio
5
Copriamo tutto con un coperchio, impostiamo su media potenza (vedi passaggio 2) e annotiamo per 4 minuti. Se vuoi che il tuorlo rimanga liquido, quindi non individuare 3 minuti, ma 3.
Rimuovi il panino dal fuoco, cospargilo di pepe o altri condimenti.
Presta attenzione
Durante la frittura, l'olio "spara" e forma vapore, quindi non aprire il coperchio.
Il panino è molto facile da pulire dalla padella, abbondante, gustoso e sembra un "piatto da ristorante"!
Consigli utili
Se secondo te il panino è troppo grande, dividilo a metà.
Quando si rimuove il sandwich dalla padella, utilizzare solo una spatola di legno in modo da non graffiare il rivestimento speciale sulla padella!