La casseruola, come nient'altro, può tranquillamente essere definita un piatto universale. Può essere cotto da quasi tutti i prodotti. Suggerisco di preparare questo piatto di zucchine e carne macinata.
Scegli la tua ricetta
Ne avrai bisogno
- - zucchine - 1 kg;
- - carne macinata - 500 g;
- - cipolla - 200 g;
- - concentrato di pomodoro o ketchup - 5 cucchiai;
- - formaggio - 150 g;
- - pepe;
- - sale.
Manuale di istruzioni
1
Sbucciare e tritare finemente le cipolle. Metti le cipolle tritate in una padella con olio e friggi. Quindi aggiungere la carne macinata. Casseruola ripiena può essere utilizzata come desideri. Mescolare accuratamente e cuocere per 7 minuti. Trascorso il tempo, aggiungi il concentrato di pomodoro o il ketchup, nonché sale e pepe. Friggere la massa risultante per altri 5-7 minuti.
2
Con le zucchine, procedi come segue: rimuovi la buccia e tagliala a cerchi, il cui spessore non deve superare i 5 millimetri.
3
Ungi una teglia con olio. Mettici sopra un terzo di zucchine tritate e condiscile leggermente con sale. Quindi, gettare metà della miscela di ripieno. Poi di nuovo le zucchine e poi i resti del ripieno. Lo strato finale dovrebbe trovarsi zucchine.
4
Cospargi il formaggio grattugiato sopra la casseruola. Il forno deve essere riscaldato a una temperatura di 180 gradi, dopodiché cuocere la pirofila per 35 minuti. La casseruola con zucchine e carne macinata è pronta!