Gustoso e soddisfacente, questo è esattamente ciò che si può dire delle polpette in panna acida e salsa di pomodoro. Con una pentola a cottura lenta puoi cucinare polpette almeno ogni giorno. È semplice, veloce e utile. Proprio quello che ti serve per i bambini.
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Ne avrai bisogno
- polpette:
- - 600 grammi di pollo,
- - 150 grammi di riso,
- - 1 cipolla,
- - 1 uovo
- - sale qb,
- - pepe nero macinato qb,
- - paprika qb,
- - Erbe italiane qb,
- - 2 cucchiai. cucchiai di olio di semi di girasole.
- salsa:
- - 150 grammi di panna acida,
- - 6 cucchiai. cucchiai di salsa di pomodoro o 2 cucchiai. cucchiai di concentrato di pomodoro,
- - 500 ml di acqua.
Manuale di istruzioni
1
Risciacquare abbondantemente e cuocere fino a metà cottura. Calcolo di riso e acqua, prendere da 1 a 3.
2
Risciacquare il filetto, tagliarlo a pezzi, mescolare con la cipolla e tritare. Per questo piatto è possibile utilizzare la carne di pollo acquistata.
3
Raffreddare il riso cotto a metà cottura e mescolare con carne macinata. Aggiungi un uovo (puoi sbattere un po '), sale e pepe, condisci con le spezie, mescola.
4
Bagnare le mani in acqua o grasso con olio di semi di girasole, formare delle polpette grandi.
5
Scaldare l'olio di girasole in una padella, friggere le polpette.
6
Metti le polpette in una pentola a cottura lenta.
7
Per la salsa Unire in una ciotola 150 grammi di panna acida a basso contenuto di grassi, 6 cucchiai di salsa di pomodoro e mezzo litro di acqua. La salsa di pomodoro può essere sostituita con due cucchiai di concentrato di pomodoro. Versare le polpette con la salsa risultante.
8
Chiudi il coperchio del multicucina, imposta la modalità di spegnimento su 60 minuti. Disporre le polpette finite su piatti porzionati, versare la salsa e servire con un contorno.