Se stai pianificando qualsiasi tipo di celebrazione, o vuoi solo piacere alla tua famiglia con un piatto squisito, allora la ricetta per l'insalata tenera è perfetta per te. La sua caratteristica principale è che non richiede alcun prodotto costoso ed è preparato abbastanza facilmente.
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Ne avrai bisogno
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- patate 2-3 pezzi;
- cipolle - 1 pz;
- bastoncini di granchio - 200 g;
- mela (acida) - 1 pz;
- uova - 3-4 pezzi;
- maionese.
- per la marinata:
- aceto 9% - 2 cucchiaini;
- acqua - 50-70 ml;
- pepe nero macinato.
Manuale di istruzioni
1
Preparare cibi crudi, in particolare bollire le patate e far bollire le uova. Le patate possono essere fritte mediante trattamento termico sia nelle loro uniformi che senza. Le uova devono essere aperte a uno stato ripido, e che non si spezzerebbero e si puliscano meglio: puoi aggiungere alcuni cucchiaini di sale ordinario all'acqua.
2
Mentre le uova e le patate vengono cotte, puoi sbucciare la mela e fare la marinata. Per farlo, mescola l'aceto con acqua naturale e aggiungi pepe nero macinato. Se ti piace di più, devi mettere più pepe.
3
Nella marinata finita, trita e metti la cipolla, mentre ti occuperai del resto degli ingredienti, avrà il tempo di acquisire in se stesso il gusto e l'aroma. Quindi rompere i bastoncini di granchio con una pausa.
4
Dopo che le uova e le patate sono arrotolate, grattugiale su una grattugia grossa, ma devi separare i tuorli dalle proteine nelle uova. Se lo fai su una grattugia fine, forse non si sentirà il gusto di alcuni cibi. Quindi sbucciare la mela e tritarla pure. Tutti i componenti devono essere disposti in piatti diversi.
5
Ora puoi iniziare a posare l'insalata stessa, poiché è a più strati, devi prendere un piatto piatto con lati piccoli. Il primo strato è composto da patate, il secondo è cipolla, il terzo è una mela. Lubrificare questo e tutti gli strati successivi con maionese. Poi arrivano i bastoncini di granchio, gli scoiattoli e i tuorli.
6
L'insalata pronta può essere raffreddata e messa a bagno per diverse ore in frigorifero. E prima di servire, decoralo con diversi rami di verde o cospargilo sopra.