Le torte sfuse sono semplici e veloci da preparare, perché la pastella liquida viene preparata in pochi minuti. Una torta ripiena di uova sode e cipolle verdi fresche è un ottimo pasto per tutta la famiglia.
Scegli la tua ricetta
Ingredienti necessari per fare una torta con uova e cipolle:
L'impasto:
- 0, 4 l di kefir;
- 2 uova di gallina crude;
- 50 grammi di zucchero semolato;
- 1/2 cucchiaino di sale;
- 150 g di olio di scarico;
- circa 1, 5 tazze di farina;
- 1, 5 cucchiaini di lievito in polvere.
ripieno:
- 4 uova sode;
- 20-25 piume di cipolle verdi fresche (meglio delle giovani, è più tenera);
- un po 'di sale;
- una fetta di olio di scarico per friggere.