La torta "Morning Dew" è molto delicata e piacevole da gustare. Dopo averlo preparato, preparati a ricevere lodi dai tuoi cari, perché sicuramente piaceranno.
Scegli la tua ricetta
Ne avrai bisogno
- - margarina - 200 g;
- - zucchero - 150 g + 3 cucchiai;
- - uova - 4 pezzi;
- - panna acida - 150 g;
- - latte - 3 cucchiai;
- - farina - 2 bicchieri;
- - lievito per impasto - 10 g;
- - cacao - 2 cucchiai;
- - ricotta - 200 g;
- - scaglie di cocco - 5-6 cucchiai.
- Per la crema:
- - latte - 2 bicchieri;
- - uova - 1 pz;
- - zucchero - 150 g;
- - farina - 2 cucchiai;
- - vanillina - 2 g;
- - sale - a piacere.
Manuale di istruzioni
1
Mescola e schiaccia i seguenti ingredienti in un unico piatto: ricotta tritata, tuorlo d'uovo, 3 cucchiai di zucchero semolato e scaglie di cocco. Dalla massa risultante, crea figure a forma di palla, le cui dimensioni sono esattamente le stesse di quelle delle noci. Mandali nel congelatore. Lì devono rimanere per almeno 30 minuti.
2
Lo zucchero, combinato con la margarina fusa, macina fino a che liscio. Le tre rimanenti uova di gallina e proteine vengono aggiunte alla miscela risultante. Sbattere bene il composto, quindi aggiungere il latte, un lievito per l'impasto, nonché panna acida e farina. Mescolare bene l'impasto.
3
Dividi l'impasto in 2 parti uguali. Mettine uno in una teglia unta e aggiungi il cacao in polvere al secondo.
4
Dopo aver mescolato bene l'impasto scuro, stendilo sulla luce. Rimuovere le palline di cagliata dal congelatore e spingerle delicatamente nella massa risultante alla stessa distanza.
5
Metti la torta nel forno e cuocila per 40-45 minuti a una temperatura di 180 gradi.
6
Combina la vanillina con zucchero semolato e un uovo. Sbattere il composto, versarvi la farina. Quindi versare il latte lì. Bollire la massa, mescolando continuamente, fino a che non sia denso.
7
Coprire i pasticcini con crema pasticcera e guarnire con cacao in polvere. La torta "Morning Dew" è pronta!