Il frappè è una bevanda indispensabile per una festa della gioventù. È adatto anche per una vacanza per bambini o per chi non riesce a consumare completamente la colazione.
Scegli la tua ricetta
Frappè alla banana
Avrai bisogno di:
- latte - 1 cucchiaio;
- gelato gelato - 100 g;
- banana 1-2 pezzi;
- zucchero vanigliato.
Le banane (se molto grandi, solo una) vengono sbucciate, tagliate a cubetti e tritate usando un frullatore (mixer, schiacciapatate). Aggiungi gelato, latte e zucchero vanigliato, frusta per 2-3 minuti. Una schiuma forte dovrebbe formarsi sulla superficie. Versare il cocktail finito in bicchieri alti e servire.
Frullato al cioccolato al latte
Avrai bisogno di:
- cacao - 5 cucchiai;
- zucchero - 100 g;
- panna acida 20% - 3 cucchiai;
- latte - 1 l.
In una casseruola, mescolare il cacao con lo zucchero e aggiungere la panna acida. Mescolando costantemente a fuoco basso, porta a ebollizione la miscela risultante. Versare 1, 5 tazze di latte in un flusso sottile, senza smettere di interferire. Il cocktail risultante viene versato nei bicchieri per circa 1/2 volume. Aggiungi con attenzione il latte rimanente. Dovrebbe essere un cocktail a due strati. Se lo si desidera, può essere decorato con una foglia di menta o cioccolato grattugiato. Bevono un cocktail del genere attraverso una cannuccia.
Frappè alla vaniglia
Per una porzione avrai bisogno di:
- latte - 200 g;
- gelato (vaniglia, cioccolato, frutta) - 2 cucchiai;
- vanillina - 1/6 cucchiaino;
- zucchero qb.
Versa il latte in una ciotola del frullatore, aggiungi il gelato e batti per 3 minuti a piena potenza. Aggiungi la vanillina (sarà necessario più zucchero vanigliato), assaggia, aggiungi lo zucchero se necessario e batti per altri 2-3 minuti. Versare un cocktail nei bicchieri.
